去殼綠竹筍煮多久 | 蔬菜好營養
,2022年4月27日—不少人建議水煮筍時可加鹽或生米來增甜味,新鮮的竹筍其實無需多此步驟,想要去除苦味,可將水煮時間再延長10~15分鐘即可。關火後先不掀蓋,可以悶個5 ...,保存:綠竹筍採收後因呼吸作用旺盛,容易產生老化現象,因此想吃涼筍務必買回來立刻煮熟放冰箱,想吃時再切。明明多放幾天才吃,卻遠比想吃再來煮可口喔!若不做涼筍, ...,2022年8月15日—1、將綠竹筍外觀清洗乾淨(免剝殼),放入鍋中,水以淹過綠竹筍為標準。·2、以大火煮滾(不加鍋蓋)後,改小火悶煮10分鐘後熄火。·3、熄火後蓋上鍋蓋, ...,2018年6月16日—...
竹筍怎煮才不苦?冷水下鍋、「煮滾換水」是關鍵 | 蔬菜好營養
綠竹筍產季到!這樣煮「保甜去苦」再學一道義式涼拌新吃法 | 蔬菜好營養
夏日涼筍怎麼挑、怎麼煮才甜?農友不藏私告訴你! | 蔬菜好營養
煮綠竹筍小秘方 | 蔬菜好營養
水煮竹筍甘甜不苦的秘訣 | 蔬菜好營養
買回家的帶殼竹筍,該怎麼處理、水煮才對? | 蔬菜好營養
麻竹筍鉀含量多少?
麻竹筍俗稱:蔴竹,甜竹,巨竹,坭竹,大綠竹,瓦坭竹,巨麻竹,美濃麻竹,吊絲麻竹,鉀有多少呢?本篇為大家整理麻竹筍礦物質資訊:...
帶殼熟綠竹筍半乳糖含量多少?
帶殼熟綠竹筍俗稱:甜竹,甜竹筍,綠仔筍,綠仔笋,綠竹笋,半乳糖有多少呢?本篇為大家整理帶殼熟綠竹筍糖質分析資訊:樣品名稱...
烏殼綠竹筍棕櫚酸(16:0)含量多少?
烏殼綠竹筍俗稱:烏殼筍,烏殼綠,烏綠竹,烏腳綠竹筍,烏腳綠仔,四季竹,南洋竹,食用刺竹,棕櫚酸(16:0)有多少呢?本篇為大家整...
麻竹筍硬脂酸(18:0)含量多少?
麻竹筍俗稱:蔴竹,甜竹,巨竹,坭竹,大綠竹,瓦坭竹,巨麻竹,美濃麻竹,吊絲麻竹,硬脂酸(18:0)有多少呢?本篇為大家整理麻竹筍脂...
烏殼綠竹筍異白胺酸(Ile)含量多少?
烏殼綠竹筍俗稱:烏殼筍,烏殼綠,烏綠竹,烏腳綠竹筍,烏腳綠仔,四季竹,南洋竹,食用刺竹,異白胺酸(Ile)有多少呢?本篇為大家整...
甜椒(青皮)酪胺酸(Tyr)含量多少?
甜椒(青皮)俗稱:甜椒,甜番椒,大同仔,番羌仔,燈籠椒,生番薑,獅子椒,甘椒,生椒(青椒,青辣椒),酪胺酸(Tyr)有多少呢?本篇為大...
麻竹筍精胺酸(Arg)含量多少?
麻竹筍俗稱:蔴竹,甜竹,巨竹,坭竹,大綠竹,瓦坭竹,巨麻竹,美濃麻竹,吊絲麻竹,精胺酸(Arg)有多少呢?本篇為大家整理麻竹筍胺...
綠竹筍乳糖含量多少?
綠竹筍俗稱:甜竹,甜竹筍,綠仔筍,綠仔笋,綠竹笋,乳糖有多少呢?本篇為大家整理綠竹筍糖質分析資訊:樣品名稱:綠竹筍俗名:...
帶殼熟綠竹筍丙胺酸(Ala)含量多少?
帶殼熟綠竹筍俗稱:甜竹,甜竹筍,綠仔筍,綠仔笋,綠竹笋,丙胺酸(Ala)有多少呢?本篇為大家整理帶殼熟綠竹筍胺基酸組成資訊:...
沙拉筍塊鎂含量多少?
沙拉筍塊俗稱:,鎂有多少呢?本篇為大家整理沙拉筍塊礦物質資訊:樣品名稱:沙拉筍塊俗名:樣品英文名稱:內容物描述:熟,...
熟桂竹筍酪酸(4:0)含量多少?
熟桂竹筍俗稱:桂竹仔筍,石竹仔筍,簍竹,筀竹筍,酪酸(4:0)有多少呢?本篇為大家整理熟桂竹筍脂肪酸組成資訊:樣品名稱:熟桂...
帶殼熟綠竹筍鎂含量多少?
帶殼熟綠竹筍俗稱:甜竹,甜竹筍,綠仔筍,綠仔笋,綠竹笋,鎂有多少呢?本篇為大家整理帶殼熟綠竹筍礦物質資訊:樣品名稱:帶殼...
烏殼綠竹筍纈胺酸(Val)含量多少?
烏殼綠竹筍俗稱:烏殼筍,烏殼綠,烏綠竹,烏腳綠竹筍,烏腳綠仔,四季竹,南洋竹,食用刺竹,纈胺酸(Val)有多少呢?本篇為大家整理...
冷凍麻竹筍花生油酸(20:4)含量多少?
冷凍麻竹筍俗稱:蔴竹,甜竹,巨竹,坭竹,大綠竹,瓦坭竹,巨麻竹,美濃麻竹,吊絲麻竹,花生油酸(20:4)有多少呢?本篇為大家整理冷...
麻竹筍維生素B1含量多少?
麻竹筍俗稱:蔴竹,甜竹,巨竹,坭竹,大綠竹,瓦坭竹,巨麻竹,美濃麻竹,吊絲麻竹,維生素B1有多少呢?本篇為大家整理麻竹筍維生素...