火炭母草 | 蔬菜好營養
2.食用:嫩葉以開水滾燙後可食用,因為略帶酸味,不習慣者避免吃太多,原住民有利用食鹽浸泡醃製後食用者。在天氣溫暖的季節都可開花,花謝後成熟黑色的果實可直接採食。‧ ...
References 更多火炭母草 (kplant.biodiv.tw) https://tbd.tbn.org.tw/plant106/WebPlantDetail.aspx?tno=317005030 (tbd.tbn.org.tw) 中國植物誌 第 25(1) 卷 055 頁 (www.iplant.cn) PDF (www.iplant.cn) https://baike.baidu.com/item/火炭母/5026830 (baike.baidu.com) http://cht.a-hospital.com/w/火炭母 (cht.a-hospital.com) https://zh.wikipedia.org/wiki/火炭母草 (zh.wikipedia.org) https://kmweb.coa.gov.tw/subject/subject.php?id=42556 (kmweb.coa.gov.tw)‧中文名稱:
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