勝瓜處理 | 蔬菜好營養
2022年6月14日—按圖看6個處理及烹調勝瓜貼士:·1.刨勝瓜時應刨走凸起的坑紋及表皮,但切忌刨得太深,影響菜式外觀。·2.將勝瓜刨好後,可於流水下用小刀輕刮外皮,去除 ...,,,,,2018年8月27日—入廚新手不用怕,TOPick邀喜來登酒店天寶閣總廚陳偉傑,告訴你如何揀勝瓜,並教如何去皮及切勝瓜。,2020年11月5日—勝瓜的處理方法·剛買、未切開的絲瓜,則使用一般報紙或白報紙包裹後冷藏皆可。·使用保鮮膜:未料理完的絲瓜,可用保鮮膜包住切斷面並用橡皮筋輕箍做固定 ...,,勝瓜削皮切件,排於碟上。瑤柱絲、炸蒜及生蒜舖於勝瓜上,隔水蒸8分鍾...
勝瓜爽脆鮮甜6貼士鼎爺一招去澀味蒸煮切法大不同? | 蔬菜好營養
【TOPick烹飪教煮】大廚教煮勝瓜 | 蔬菜好營養
清炒勝瓜Sautéed Luffa | 蔬菜好營養
蒜蓉蒸勝瓜 夏日必食 絲瓜清甜開胃 消暑解毒簡單 ... | 蔬菜好營養
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【烹飪教煮】酒店總廚教切勝瓜蒸勝瓜要斜切保水份【有片】 | 蔬菜好營養
勝瓜的處理方法!簡單又方便! | 蔬菜好營養
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稜角絲瓜δ-生育酚含量多少?
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稜角絲瓜α-胡蘿蔔素含量多少?
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稜角絲瓜維生素B1含量多少?
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絲瓜廿碳五烯酸(20:5)含量多少?
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絲瓜維生素D3含量多少?
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稜角絲瓜維生素D總量(ug)含量多少?
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稜角絲瓜蔗糖含量多少?
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稜角絲瓜膽固醇含量多少?
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稜角絲瓜α-維生素E當量(α-TE)含量多少?
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稜角絲瓜維生素K2(MK-7)含量多少?
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稜角絲瓜十九酸(19:0)含量多少?
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稜角絲瓜十八碳四烯酸(18:4)含量多少?
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稜角絲瓜棕櫚酸(16:0)含量多少?
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稜角絲瓜半乳糖含量多少?
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稜角絲瓜甘胺酸(Gly)含量多少?
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