古早味醃小黃瓜 | 蔬菜好營養
,,,,,,2018年7月3日—醃漬小黃瓜:短暫的鹽漬過後,小黃瓜會出很多水,把水份倒出,用乾淨的過濾水或冷開水(勿用生水),浸泡清洗沾滿鹽的黃瓜片,接著再擠乾水份,備用。加入 ...,1.先將小黃瓜切斷後壓碎,再加入鹽巴,稍微抓到出水後,靜置約30分鐘等小黃瓜入味。·2.用開水將小黃瓜的鹽分沖掉(建議沖洗兩次讓多餘的鹽分),將沖過開水的小黃瓜瀝乾。,2020年5月14日—夏天最愛吃小黃瓜!自己醃健康又好吃,什麼醬料都能做,餐餐都有不同口味的清爽開胃小菜!小吃店的古早味醃黃瓜、韓式料理店的辣拌黃瓜、酸酸甜甜的 ...,2019年5月31日—...
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