大蔥小蔥 | 蔬菜好營養
,1、營養上來講,小蔥的蛋白質、礦物質和胡蘿蔔素含量相對較高:每100克中,小蔥含鈣72毫克、大蔥僅含29毫克,小蔥含胡蘿蔔素840微克、大蔥僅為60微克。2、大蔥和小蔥都富 ...,大蔥又名京蔥,產地主要來自中國北方,多用來煎炒,其中蔥爆羊肉、大蔥串燒等菜式最為普遍。大蔥與青蔥的功效大同小異,除了能夠增香外,也能去除腥膻之味,同時刺激消化, ...,2022年10月1日—但其实不是说还没有长成的大葱就是小葱,而一般小葱是比较软一些的,而且小葱一般都被叫做香葱。我们可以从外表简单的区分两种葱,大葱长得非常粗壮而且偏 ...,2017...
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