姑婆芋特徵 | 蔬菜好營養
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,長得很像芋頭,因此被誤食的機率很大,塊莖、花序及汁液皆含有劇毒,以根莖毒性較大。誤食會引起喉嚨疼痛、口腔麻木及胃部灼痛等,如果汁液不慎碰到眼睛,也會劇痛難當。,在開花前會長出一條花莖,花莖頂長出花序,花的排列順序為肉穗花序,外面有「佛焰苞」保護花序(如圖),這是「天南星科」植物的共同特徵,佛焰苞呈綠白色,肉穗花序的上層 ...,特徵·多年生草本,莖粗大而斜上,株高常超過一公尺。·葉大為廣卵形,長60~100公分,寬20及45公分,葉子基部開裂較深而葉子尾端漸尖。·花為白色佛焰狀花序,佛焰苞管綠色 ...,姑婆芋·形...
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如何區分「姑婆芋」與「芋頭」 | 蔬菜好營養
姑婆芋 | 蔬菜好營養
長得很像芋頭,因此被誤食的機率很大,塊莖、花序及汁液皆含有劇毒,以根莖毒性較大。誤食會引起喉嚨疼痛、口腔麻木及胃部灼痛等,如果汁液不慎碰到眼睛,也會劇痛難當。 Read More
姑婆芋 | 蔬菜好營養
在開花前會長出一條花莖,花莖頂長出花序,花的排列順序為肉穗花序,外面有「佛焰苞」保護花序(如圖),這是「天南星科」植物的共同特徵,佛焰苞呈綠白色,肉穗花序的上層 ... Read More
姑婆芋 | 蔬菜好營養
特徵 · 多年生草本,莖粗大而斜上,株高常超過一公尺。 · 葉大為廣卵形,長60~100公分,寬20及45公分,葉子基部開裂較深而葉子尾端漸尖。 · 花為白色佛焰狀花序,佛焰苞管綠色 ... Read More
姑婆芋 | 蔬菜好營養
姑婆芋 · 形態特徵:多年生草本。根莖粗短,肉質;地上莖可高達30至80公分或以上,有環形的葉痕。葉片寬卵狀心形,盾狀著生,先端漸尖,基部心形,全緣或波浪緣,長可達1公 ... Read More
姑婆芋與可食芋頭有什麼差別?又為什麼毒? | 蔬菜好營養
再說說姑婆芋造成刺激感與不適感的原因。姑婆芋主要的毒性與刺激性來自於不溶性的針狀草酸鈣結晶(raphides)與氰苷(Cyanogenic glycosides),食入 ... Read More
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