德國酸菜好處 | 蔬菜好營養
,據說德國酸菜常被拿來搭配肉類,原料其實就是高麗菜加鹽巴,醃漬過程中會產生乳酸菌,腸道好菌多對健康有加乘效果,日本料理家井澤由美子表示,吃發酵食物,肌膚跟腸胃也會 ...,2014年6月19日—吳姿瑩營養師舉例說明,德國酸菜在發酵過程中所產生的吲哚類物質,可抑制動情激素的分泌,具有預防與荷爾蒙分泌相關的癌症,如乳癌、子宮內膜癌等婦癌。而 ...,多吃酸菜,亦有助提升免疫力及消化能力,幫助身體排毒、控制體重,並可減少炎症及敏感症發作。其他好處包括穩定情緒、改善皮膚質素及強化鈣質的吸收,換言之可令骨骼關節 ...,2014...
德國酸菜好處多,還可以幫助瘦身! | 蔬菜好營養
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愛麗絲的生酮家常菜 發酵食物對生酮而言也是一種 ... | 蔬菜好營養
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