植化素抗氧化 | 蔬菜好營養
,各種不同的植化素對人體有不同的功能,如它強力的抗氧化物質,可清除自由基,活化免疫機能,增強免疫力,輔助維生素發揮生理機能,激發體內酵素解毒活性,調節產生酵素, ...,2020年9月16日—植物生化素(phytochemical,簡稱植化素)是蔬菜、水果、豆類等,植物裡所含的化學成分,被稱為「第七營養素」,近年來頗受矚目。植化素不僅具抗氧化 ...,日本腸道權威藤田紘一郎指出,植化素大量存在於外觀顏色較深或是苦味較重的蔬果中,例如番茄的茄紅素、南瓜的β-胡蘿蔔素、藍莓的花色素苷等,都有很強的抗氧化力。,2019年10月9日—為良好...
防癌小尖兵-植化素- 營養櫥窗 | 蔬菜好營養
養生常談之「植化素」概說 | 蔬菜好營養
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攝取植化素抗癌!2招選出植化素高、抗氧化蔬果 | 蔬菜好營養
認識植化素(Phytochemicals) | 蔬菜好營養
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