椰 菜 種類 | 蔬菜好營養
![椰 菜 種類](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
我國現栽培大約有100多種,但主要品種是普通椰菜,該品種按葉球形狀可分為:球形、牛心形和扁園形三種,其中有的品種是由國外引入的,有的則是經我國長期栽培,改良而形成 ...,,卷心菜(學名:Brassicaoleraceavar.capitata,香港稱椰菜,台湾稱高麗菜)为甘藍的变种,植物學上稱结球甘蓝、球叶甘蓝;俗名又稱洋白菜、圓白菜、球白菜、 ...,係香港,市面上都普遍常見,一種係圓,一種係扁身,我自己喜歡台灣品種的扁身高麗菜,葉薄,莖幼不厚,很清甜,爽脆,做手撕包菜好合適,內地品種也有扁的,但葉莖粗厚, ...,椰菜.英文名稱,Cab...
yecai椰菜又叫捲心菜(cabbage) | 蔬菜好營養
【揀蔬菜貼士】椰菜重韭菜長就好?日本專家教你點揀保證又鮮 ... | 蔬菜好營養
捲心菜 | 蔬菜好營養
李家三兄弟 | 蔬菜好營養
椰菜 | 蔬菜好營養
椰菜(白椰菜、青椰菜) | 蔬菜好營養
椰菜 | 蔬菜好營養
椰菜 | 蔬菜好營養
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
茼蒿棕櫚烯酸(16:1)含量多少?
茼蒿俗稱:茼蒿菜,春菊,打某(妻)菜,苳蒿菜,花冠菊,艾菜,蓬蒿,菊蒿菜,菊花菜,實盡菜,棕櫚烯酸(16:1)有多少呢?本篇為大家整...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
冷凍甘藍蔗糖含量多少?
冷凍甘藍俗稱:高麗菜,包菜,洋白菜,玻璃菜,玉菜,捲心菜,球葉甘藍,結球甘藍,蕃芥藍,蔗糖有多少呢?本篇為大家整理冷凍甘藍糖...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
油菜P/M/S含量多少?
油菜俗稱:油菜心,胡菜,寒菜,青油菜,苔菜,苔芥,蕓苔,油菜子,P/M/S有多少呢?本篇為大家整理油菜脂肪酸組成資訊:樣品名稱:...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
甘藍(圓球形)麩胺酸(Glu)含量多少?
甘藍(圓球形)俗稱:高麗菜,包菜,洋白菜,玻璃菜,玉菜,捲心菜,球葉甘藍,結球甘藍,蕃芥藍,麩胺酸(Glu)有多少呢?本篇為大家整...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
油菜蔗糖含量多少?
油菜俗稱:油菜心,胡菜,寒菜,青油菜,苔菜,苔芥,蕓苔,油菜子,蔗糖有多少呢?本篇為大家整理油菜糖質分析資訊:樣品名稱:油...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
油菜精胺酸(Arg)含量多少?
油菜俗稱:油菜心,胡菜,寒菜,青油菜,苔菜,苔芥,蕓苔,油菜子,精胺酸(Arg)有多少呢?本篇為大家整理油菜胺基酸組成資訊:樣品...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
冷凍青花菜葡萄糖含量多少?
冷凍青花菜俗稱:綠花菜,青(綠)花椰菜,青(綠)菜花,美國花(椰)菜,青花苔,花(青)菜苔,菜苔,花菜苞,葡萄糖有多少呢?本篇為大...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
甘藍(扁圓形)總碳水化合物含量多少?
甘藍(扁圓形)俗稱:高麗菜,包菜,洋白菜,玻璃菜,玉菜,捲心菜,球葉甘藍,結球甘藍,蕃芥藍,總碳水化合物有多少呢?本篇為大家整...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
土植青江菜(7月取樣)鈣含量多少?
土植青江菜(7月取樣)俗稱:青江白菜,青梗白菜,湯匙菜,大頭白菜,江門白菜,清江菜,鈣有多少呢?本篇為大家整理土植青江菜(7月...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
冷凍甘藍粗脂肪含量多少?
冷凍甘藍俗稱:高麗菜,包菜,洋白菜,玻璃菜,玉菜,捲心菜,球葉甘藍,結球甘藍,蕃芥藍,粗脂肪有多少呢?本篇為大家整理冷凍甘藍...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
甘藍平均值維生素D2含量多少?
甘藍平均值俗稱:高麗菜,包菜,洋白菜,玻璃菜,玉菜,捲心菜,球葉甘藍,結球甘藍,蕃芥藍,維生素D2有多少呢?本篇為大家整理甘藍...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
甘藍(圓球形)脂肪酸P總量含量多少?
甘藍(圓球形)俗稱:高麗菜,包菜,洋白菜,玻璃菜,玉菜,捲心菜,球葉甘藍,結球甘藍,蕃芥藍,脂肪酸P總量有多少呢?本篇為大家整...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
茼蒿色胺酸(Trp)含量多少?
茼蒿俗稱:茼蒿菜,春菊,打某(妻)菜,苳蒿菜,花冠菊,艾菜,蓬蒿,菊蒿菜,菊花菜,實盡菜,色胺酸(Trp)有多少呢?本篇為大家整理茼...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
梨山甘藍(尖球形)半乳糖含量多少?
梨山甘藍(尖球形)俗稱:高麗菜,包菜,洋白菜,玻璃菜,玉菜,捲心菜,球葉甘藍,結球甘藍,蕃芥藍,半乳糖有多少呢?本篇為大家整理...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
甘藍(扁圓形)β-生育酚含量多少?
甘藍(扁圓形)俗稱:高麗菜,包菜,洋白菜,玻璃菜,玉菜,捲心菜,球葉甘藍,結球甘藍,蕃芥藍,β-生育酚有多少呢?本篇為大家整理甘...