絲瓜 選 購 要點 | 蔬菜好營養
![絲瓜 選 購 要點](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
,絲瓜選購非常容易,若能掌握以下幾個原則,品質都會有一定水準:第一,要選擇果實上下均勻的圓筒形,不要有中間或兩端肥大者。第二,果皮表面顏色要翠綠新鮮,如果 ...,2015年6月2日—1.花蒂呈黃綠色,還沒變乾燥且顏色還沒變深褐色的較新鮮。·2.拿起來越重越好,表示含水量越多,品質較好。·3.絲瓜表面愈完整愈優,盡可能選擇沒黑點 ...,2021年3月5日—接著要仔細看絲瓜的外觀,建議選擇整體粗細差不多的,不僅比較新鮮,吃起來也比較嫩;最後記得用手觸摸,一般新鮮絲瓜的觸感緊實且有彈性,若是摸起來軟軟 ...,,顏色鮮豔選購時以外...
選購要訣 | 蔬菜好營養
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絲瓜膽固醇含量多少?
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稜角絲瓜月桂酸(12:0)含量多少?
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稜角絲瓜酪胺酸(Tyr)含量多少?
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絲瓜銅含量多少?
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蒲瓜(圓形)十三酸(13:0)含量多少?
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蒲瓜(圓形)水分含量多少?
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