胡蘿蔔素英文 | 蔬菜好營養
胡蘿蔔素(英語:carotene)是指若干种相关的不饱和烃,分子式为C40H56,由植物合成,但动物不能制造。胡蘿蔔素是橘色的光合色素。對於人眼视觉,各种胡蘿蔔都是有顏色 ...,胡蘿蔔素(英語:carotene)是指若干種相關的不飽和烴,分子式為C40H56,由植物合成,但動物不能製造。胡蘿蔔素是橘色的光合色素。對於人眼視覺,各種胡蘿蔔都是有顏色 ...,β-胡蘿蔔素[編輯];英文名,β-Carotene;別名,2,2'-((1E,3E,5E,7E,9E,11E,13E,15E,17E)-3,7,12,16-四甲基-1,3,5,7,9,11,13,15,17-十八碳九烯-1,18-二基)-雙(1,3,3-三甲基- ...,類胡蘿蔔素(...
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類胡蘿蔔素 | 蔬菜好營養
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請問「胡蘿蔔素」和「類胡蘿蔔素」有何不同? | 蔬菜好營養
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