芥菜蒜頭雞湯 | 蔬菜好營養
![芥菜蒜頭雞湯](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
2015年2月14日—過年餐桌上必備的長年菜,其實就是芥菜,因為菜葉長,而被視為有長壽、長久之意,吉祥的長年菜蒜頭雞湯,清爽不油膩的湯頭,令人想多喝好幾碗。,https://i.ytimg.com/vi//hqdefault.jpg,2009年12月22日—芥菜雞最簡單的食材就只有芥菜、雞腿、薑,想要更豐富可再添加香菇、蛤蠣或是干貝,今天我就做豐富版的芥菜雞湯,湯頭更加鮮甜只要添加少許鹽巴即可。,,2020年2月5日—*今天的做法裡面有小技巧,讓芥菜不會苦,上菜時也能保持嫩綠的顏色,煮好的土雞也完全軟嫩,一夾就會骨肉分離,大人小孩都能輕易入口。*使用一般電...
《年菜》長年菜蒜頭雞湯(芥菜不變黃秘訣) | 蔬菜好營養
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