芥菜類 | 蔬菜好營養
![芥菜類](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
芥菜類蔬菜包括十字花科中芸苔屬和白芥屬中的若干種蔬菜。...其成熟的種子經碾磨是一種辣味調料,稱為芥末,又稱芥子末、芥辣粉。,芥菜類蔬菜包括十字花科中芸苔屬和白芥屬中的若干種蔬菜。其成熟的種子經碾磨是一種辣味調料,稱為芥末,又稱芥子末、芥辣粉。,主要栽培品種有捲心芥菜、雪裡蕻、銀絲芥、肉甲等。植物性狀:芥菜類蔬菜的根是直根,莖為短縮莖,葉著生在短縮莖,上葉形有橢圓 ...,我們常吃的瓜果有兩類:一類是瓜果成熟後才採食的,如西瓜、木瓜;一類是果實幼嫩...芥菜又稱「刈菜」,在台灣,過農曆春節時,家家桌上幾...
芥菜類蔬菜 | 蔬菜好營養
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芥菜 | 蔬菜好營養
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芥菜類蔬菜 | 蔬菜好營養
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豆瓣菜絲胺酸(Ser)含量多少?
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