苦瓜 果實 類 | 蔬菜好營養
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苦瓜是台灣地區重要的瓜果蔬菜類,近5年全台栽培面積維持在1500~2000公頃,但以屏東...依據果實形態顏色之差異,可將苦瓜分為白皮苦瓜、綠皮苦瓜、山苦瓜等三大類。,果實細長,紡錘形,長20~50公分。構成果肉的果皮上佈滿許多細疣。未成熟時果實為綠色,成熟後為黃色。品種繁多,但大致可分為一般長果型和長8公分的短果型,有多種苦瓜可以 ...,苦瓜種類繁多,依果色可分為白色、白綠色、綠色及濃綠色等;就果面突起可分為珍珠突起、尖銳突起及條肋狀突起;而果實形狀又可分為紡綞形、短橢圓形、長橢圓形、圓形、 ...,由張有明著作·199...
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苦瓜 | 蔬菜好營養
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野苦瓜精胺酸(Arg)含量多少?
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野苦瓜嫩梢銅含量多少?
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野苦瓜嫩梢反式脂肪含量多少?
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珍珠苦瓜γ-生育酚含量多少?
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苦瓜(白皮)月桂酸(12:0)含量多少?
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珍珠苦瓜廿二碳五烯酸(22:5)含量多少?
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苦瓜(青皮)白胺酸(Leu)含量多少?
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苦瓜(青皮)廿二碳五烯酸(22:5)含量多少?
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苦瓜(白皮)離胺酸(Lys)含量多少?
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絲瓜花花生油酸(20:4)含量多少?
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野苦瓜嫩梢鈣含量多少?
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珍珠苦瓜硬脂酸(18:0)含量多少?
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野苦瓜鱈烯酸(20:1)含量多少?
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苦瓜(白皮)總碳水化合物含量多少?
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