菰葉 | 蔬菜好營養
早在春秋時期,用菰葉(茭白葉)包黍米成牛角狀,稱“角黍”;用竹筒裝米密封烤熟,稱“筒粽”。基本內容東漢末年,以草木灰水浸泡黍米,因水中含鹼,用菰葉包黍米成四角形 ...,...結實,雌花為黃綠色,雄花為紫色。莖感染菰黑粉菌後植株無法開花結實,因此只能通過匍匐根莖無性繁殖。...菰葉[編輯].菰葉可用作飼料,亦可用於編席、包粽。,早在春秋時期,用菰葉(茭白葉)包黍米成牛角狀,稱“角黍”;用竹筒裝米密封烤熟,稱“筒粽”。,東漢末年,以草木灰水浸泡黍米,因水中含鹼,用菰葉包黍米成四角形,煮熟,成為廣東鹼水粽。時人周處《岳...
菰葉 | 蔬菜好營養
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菰葉薹草 | 蔬菜好營養
辭典檢視[菰菜 | 蔬菜好營養
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