蘋果成分分析 | 蔬菜好營養
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,成分名稱,値量,單位.不帯皮、生吃,帯皮、生吃.報廢率,15,8,%.熱量,57,61,kcal.240,255,kJ.水份,84.1,83.1,g.蛋白質,0.1,0.2,g.,蘋果內含豐富的「纖維質」與「鉀」等營養成分。若是連皮一起食用,更可充分攝取到果皮上富含的「蘋果多酚」與「纖維質」。通過嚴格栽種 ...,2020年1月4日—蘋果中含有原花青素、兒茶素、表兒茶素、綠原酸、槲皮素等多種多酚,有助於抗氧化、防止人體被活性氧傷害,具有預防生活習慣病的效果。(編輯推薦:蘋果中 ...,蘋果富含維生素C、維生素E和β胡蘿蔔素,可以降低體內不好的膽固醇,有效地預防心臟病和癌...
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