螞蟻上樹由來 | 蔬菜好營養
![螞蟻上樹由來](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
,2019年10月15日—「螞蟻上樹」是中國四川料理,白話文是冬粉炒肉末。之所以會有這名稱,是源於《竇娥冤》的其中一幕:婆婆誤把肉末看成螞蟻,於是有了「螞蟻上樹」的 ...,2010年7月10日—問過許多廚師,答案皆是:粉絲炒肉末看起來就像螞蟻上樹,但透過網路搜尋,發現螞蟻上樹與元代劇作家關漢卿筆下的人物竇娥有關。,2010年7月21日—「螞蟻上樹」是一道經典的川菜,因肉末細小如螞蟻般分佈在粉絲上,恰似爬上樹的螞蟻而得名.........相傳它的由來,還與六月雪的竇娥有關。,2018年5月14日—螞蟻上樹這道菜其實起源於「特別冤」的竇娥。竇...
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螞蟻上樹 | 蔬菜好營養
「螞蟻上樹」哪有螞蟻?離奇菜名竟然全是老花眼害的! | 蔬菜好營養
2019年10月15日 — 「螞蟻上樹」是中國四川料理,白話文是冬粉炒肉末。之所以會有這名稱,是源於《竇娥冤》的其中一幕:婆婆誤把肉末看成螞蟻,於是有了「螞蟻上樹」的 ... Read More
菜名典故-為什麼叫螞蟻上樹? | 蔬菜好營養
2010年7月10日 — 問過許多廚師,答案皆是:粉絲炒肉末看起來就像螞蟻上樹,但透過網路搜尋,發現螞蟻上樹與元代劇作家關漢卿筆下的人物竇娥有關。 Read More
【美食典故】賢慧孝順的螞蟻上樹 | 蔬菜好營養
2010年7月21日 — 「螞蟻上樹」是一道經典的川菜,因肉末細小如螞蟻般分佈在粉絲上,恰似爬上樹的螞蟻而得名...... ... 相傳它的由來,還與六月雪的竇娥有關。 Read More
名菜「螞蟻上樹」的歷史典故,帶你了解螞蟻上樹的誕生起源! | 蔬菜好營養
2018年5月14日 — 螞蟻上樹這道菜其實起源於「特別冤」的竇娥。竇娥用豬肉末加粉絲炒好後給婆婆吃,婆婆讚嘆好吃,還給這道炒粉絲起了形象的名字 ... Read More
為何要叫「螞蟻上樹、蒼蠅頭」好噁心?取名用意在這裡 | 蔬菜好營養
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2019年12月26日 — 失去丈夫的窦娥每日在家里伺候年迈的婆婆,婆婆病重,钱都花没了,只剩下很小的一小块猪肉,窦娥把猪肉切成末和粉丝一起煸炒,婆婆吃后赞不绝口,由于 ... Read More
為何叫「螞蟻上樹」好噁心?用意在這 | 蔬菜好營養
2022年2月22日 — 農委會解說幾道中式料理的命名由來。(示意圖/資料照). 許多家常菜的取名很優雅、很有趣,也有的取名讓人摸不著頭緒,像是紅燒獅子頭、螞蟻上樹、魚 ... Read More
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