豌豆苗清洗 | 蔬菜好營養
食藥署調查市售非即食之豌豆苗(嬰)、苜蓿芽、豆芽等生鮮芽菜類產品,發現其衛生指標菌數偏高,曾於104年5月4日發佈新聞「溫馨小叮寧~非即食生鮮芽菜務必充分清洗 ...,2019年10月25日—市售非即食之豌豆苗(嬰)、苜蓿芽、豆芽等生鮮芽菜類產品,普遍有衛生指標菌數偏高的情況,食用前務必要充分清洗乾淨且避免生食。,2015年8月26日—結果發現,小豆苗經清水浸泡10分鐘、流水沖洗3分鐘、漂洗3次,其大腸桿菌數與未清洗的小豆苗相近,皆超過1100MPN/g,洗了等於白洗。而無論是清水浸泡15 ...,,2022年7月10日—洗豆苗方法|豌豆料理~薑酒炒...
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豌豆苗果糖含量多少?
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豌豆苗維生素K2(MK-4)含量多少?
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