辣椒歷史 | 蔬菜好營養
2015年6月12日—「辣椒」原產於美洲大陸,早在幾千年前「印地安人」(Indios)已將「辣椒」用作調味料。1493年,「哥倫布」(CristoforoColombo)第二次橫渡美洲時,船醫 ...,2019年12月10日—歐洲探險家從西印度群島和中南美洲的叢林地區採集到兩種野生辣椒,帶回歐洲種植,成為今天世上最主要的辣椒品種,也就是普通辣椒和燈籠辣椒的種子。辣椒於 ...,2022年4月18日—辣椒其實到明代才傳入中原,而且最一開始只是作為植栽觀賞,後來加入料理中,也只有窮人才會食用,一直到晚清之後,辣椒才正式崛起,成為大眾普遍的辛 ...,2021年4月19日—“...
「辣椒」是何時傳入中國? | 蔬菜好營養
但宋朝人如何調出辣味?關於「辣椒」起源的歷史 | 蔬菜好營養
古代辣椒只有窮人吃原因曝光!等到晚清才崛起 | 蔬菜好營養
張箭:辣椒在全球的傳播 | 蔬菜好營養
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辣椒的世界史 | 蔬菜好營養
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辣椒的历史跟中国真没什么关系 | 蔬菜好營養
長辣椒(紅皮)山酸(22:0)含量多少?
長辣椒(紅皮)俗稱:辣椒,番椒,番仔薑,臘椒,山酸(22:0)有多少呢?本篇為大家整理長辣椒(紅皮)脂肪酸組成資訊:樣品名稱:長...
甜椒平均值(青皮)水分含量多少?
甜椒平均值(青皮)俗稱:青椒,(甜)番椒,青辣椒,大同仔,番羌仔,燈籠椒,生番薑,獅子椒,甘椒,生椒,水分有多少呢?本篇為大家整...
小甜椒(青皮)硬脂酸(18:0)含量多少?
小甜椒(青皮)俗稱:甜椒,甜番椒,大同仔,番羌仔,燈籠椒,生番薑,獅子椒,甘椒,生椒(青椒,青辣椒),硬脂酸(18:0)有多少呢?本篇...
乾長辣椒(紅皮)鉀含量多少?
乾長辣椒(紅皮)俗稱:辣椒,番椒,番仔薑,臘椒,鉀有多少呢?本篇為大家整理乾長辣椒(紅皮)礦物質資訊:樣品名稱:乾長辣椒(紅...
朝天椒(長果)δ-生育酚含量多少?
朝天椒(長果)俗稱:辣椒,番椒,番仔薑,臘椒,指(向)天椒,赤穗生番椒,叢果番椒,海椒,δ-生育酚有多少呢?本篇為大家整理朝天椒(...
甜椒(青皮)灰分含量多少?
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高山甜椒(青皮)粗脂肪含量多少?
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甜椒(青皮)十七酸(17:0)含量多少?
甜椒(青皮)俗稱:甜椒,甜番椒,大同仔,番羌仔,燈籠椒,生番薑,獅子椒,甘椒,生椒(青椒,青辣椒),十七酸(17:0)有多少呢?本篇為...
甜椒平均值(青皮)脯胺酸(Pro)含量多少?
甜椒平均值(青皮)俗稱:青椒,(甜)番椒,青辣椒,大同仔,番羌仔,燈籠椒,生番薑,獅子椒,甘椒,生椒,脯胺酸(Pro)有多少呢?本篇為...
朝天椒(圓果)蔗糖含量多少?
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甜椒(青皮)鈉含量多少?
甜椒(青皮)俗稱:甜椒,甜番椒,大同仔,番羌仔,燈籠椒,生番薑,獅子椒,甘椒,生椒(青椒,青辣椒),鈉有多少呢?本篇為大家整理甜...
長辣椒(紅皮)酪胺酸(Tyr)含量多少?
長辣椒(紅皮)俗稱:辣椒,番椒,番仔薑,臘椒,酪胺酸(Tyr)有多少呢?本篇為大家整理長辣椒(紅皮)胺基酸組成資訊:樣品名稱:長...
小甜椒(青皮)水分含量多少?
小甜椒(青皮)俗稱:甜椒,甜番椒,大同仔,番羌仔,燈籠椒,生番薑,獅子椒,甘椒,生椒(青椒,青辣椒),水分有多少呢?本篇為大家整...
角椒離胺酸(Lys)含量多少?
角椒俗稱:辣椒,番椒,番仔薑,臘椒,離胺酸(Lys)有多少呢?本篇為大家整理角椒胺基酸組成資訊:樣品名稱:角椒俗名:辣椒,番...
小甜椒(青皮)甘胺酸(Gly)含量多少?
小甜椒(青皮)俗稱:甜椒,甜番椒,大同仔,番羌仔,燈籠椒,生番薑,獅子椒,甘椒,生椒(青椒,青辣椒),甘胺酸(Gly)有多少呢?本篇為...