酸菜跟鹹菜一樣嗎 | 蔬菜好營養
,2017年9月24日—芥菜、酸菜、福菜、梅干菜,其實都是芥菜家族成員,差別在醃製的時程不同。...字聯會倒著貼,跟倒立放醃酸菜瓶身一樣,才會有「福菜」名稱與說法。,2020年10月30日—芥菜經醃製酸菜熟成,繼續日曬到乾燥,製成梅干菜(鹹菜乾)。...福」、「春」字聯會倒著貼,跟倒立放醃酸菜瓶身一樣,才會有「福菜」名稱與說法。,2017年12月10日—桃園市平鎮區公所、區農會於二期稻作收成後,輔導農會蔬菜產銷班農民栽種芥菜,芥菜熟成時再以傳統方式醃製成酸菜,每年農曆春節吃的長年菜, ...,2019年4月18日—你應該要知道的食事·一、酸...
分不清?芥菜、酸菜、鹹菜、福菜、梅干菜原是一家 | 蔬菜好營養
芥菜、酸菜、鹹菜、福菜、梅干菜...讓你一次分清楚 | 蔬菜好營養
有片/一次搞懂芥菜、酸菜、福菜、梅干菜分別 | 蔬菜好營養
傻傻分不清?芥菜、酸菜、鹹菜、福菜、梅干菜原是一家 | 蔬菜好營養
客家料理常見的酸菜、福菜、梅乾菜,竟然是來自於同一種菜? | 蔬菜好營養
酸菜、福菜、梅乾菜有何不同?~認識醃漬芥菜的一生 | 蔬菜好營養
鹹菜與酸菜,是兩種不同的食物 | 蔬菜好營養
酸菜丙胺酸(Ala)含量多少?
酸菜俗稱:鹹菜,鹼菜,醃(大/鹹)酸菜,大鹹菜,鹹菜仁,丙胺酸(Ala)有多少呢?本篇為大家整理酸菜胺基酸組成資訊:樣品名稱:酸...
酸菜麥芽糖含量多少?
酸菜俗稱:鹹菜,鹼菜,醃(大/鹹)酸菜,大鹹菜,鹹菜仁,麥芽糖有多少呢?本篇為大家整理酸菜糖質分析資訊:樣品名稱:酸菜俗名...
酸菜甲硫胺酸(Met)含量多少?
酸菜俗稱:鹹菜,鹼菜,醃(大/鹹)酸菜,大鹹菜,鹹菜仁,甲硫胺酸(Met)有多少呢?本篇為大家整理酸菜胺基酸組成資訊:樣品名稱:...
酸菜十七酸(17:0)含量多少?
酸菜俗稱:鹹菜,鹼菜,醃(大/鹹)酸菜,大鹹菜,鹹菜仁,十七酸(17:0)有多少呢?本篇為大家整理酸菜脂肪酸組成資訊:樣品名稱:...
酸菜β-生育酚含量多少?
酸菜俗稱:鹹菜,鹼菜,醃(大/鹹)酸菜,大鹹菜,鹹菜仁,β-生育酚有多少呢?本篇為大家整理酸菜維生素E資訊:樣品名稱:酸菜俗名...
酸菜β-胡蘿蔔素含量多少?
酸菜俗稱:鹹菜,鹼菜,醃(大/鹹)酸菜,大鹹菜,鹹菜仁,β-胡蘿蔔素有多少呢?本篇為大家整理酸菜維生素A資訊:樣品名稱:酸菜俗...
酸菜癸酸(10:0)含量多少?
酸菜俗稱:鹹菜,鹼菜,醃(大/鹹)酸菜,大鹹菜,鹹菜仁,癸酸(10:0)有多少呢?本篇為大家整理酸菜脂肪酸組成資訊:樣品名稱:酸...
酸菜維生素D總量(IU)含量多少?
酸菜俗稱:鹹菜,鹼菜,醃(大/鹹)酸菜,大鹹菜,鹹菜仁,維生素D總量(IU)有多少呢?本篇為大家整理酸菜維生素D資訊:樣品名稱:...
酸菜天門冬胺酸(Asp)含量多少?
酸菜俗稱:鹹菜,鹼菜,醃(大/鹹)酸菜,大鹹菜,鹹菜仁,天門冬胺酸(Asp)有多少呢?本篇為大家整理酸菜胺基酸組成資訊:樣品名稱...
酸菜苯丙胺酸(Phe)含量多少?
酸菜俗稱:鹹菜,鹼菜,醃(大/鹹)酸菜,大鹹菜,鹹菜仁,苯丙胺酸(Phe)有多少呢?本篇為大家整理酸菜胺基酸組成資訊:樣品名稱:...
酸菜銅含量多少?
酸菜俗稱:鹹菜,鹼菜,醃(大/鹹)酸菜,大鹹菜,鹹菜仁,銅有多少呢?本篇為大家整理酸菜礦物質資訊:樣品名稱:酸菜俗名:鹹菜,...
酸菜維生素B12含量多少?
酸菜俗稱:鹹菜,鹼菜,醃(大/鹹)酸菜,大鹹菜,鹹菜仁,維生素B12有多少呢?本篇為大家整理酸菜維生素B群&C資訊:樣品名稱:酸...
雪裡蕻山酸(22:0)含量多少?
雪裡蕻俗稱:雪裡(裏)紅,雪菜,多葉藺蕓苔,千筋葉菜,春不老,山酸(22:0)有多少呢?本篇為大家整理雪裡蕻脂肪酸組成資訊:樣品...
酸菜葡萄糖含量多少?
酸菜俗稱:鹹菜,鹼菜,醃(大/鹹)酸菜,大鹹菜,鹹菜仁,葡萄糖有多少呢?本篇為大家整理酸菜糖質分析資訊:樣品名稱:酸菜俗名...
榨菜灰分含量多少?
榨菜俗稱:榨菜藺蕓苔,四川榨菜,疙瘩菜,稜角菜,筆架菜,香爐菜,瘤菜,灰分有多少呢?本篇為大家整理榨菜一般成分資訊:樣品名...