醃漬方法 | 蔬菜好營養
,2017年9月5日—醃漬是相當古老的一種食材處理方式,從蔬菜、水果、肉品到海鮮都相當適用,為冰箱普及之前的最佳食材保存方式。醃漬有什麼優點?又是如何運用呢?,2021年3月10日—食材的清潔方式如下:...1.將蔬果浸泡在水中約十五分鐘左右,讓農藥溶解。2.以流動清水沖洗,將肉眼可見的異物:如小蟲、泥土等沖洗乾淨,此時可用軟刷 ...,醃漬料理怎麼做?愛料理精選364篇簡易食譜做法與步驟,有最新的醃漬小黃瓜、醃漬仔鮪魚生魚片、醃漬酸菜、醃漬蘿蔔皮。以及酸菜魚、大頭菜、醃漬番茄等相關料理做法。,2022年1月24日—自製泡菜或酸辣...
醃 | 蔬菜好營養
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球莖甘藍維生素D2含量多少?
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球莖甘藍錳含量多少?
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球莖甘藍絲胺酸(Ser)含量多少?
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球莖甘藍十三酸(13:0)含量多少?
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球莖甘藍半乳糖含量多少?
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醃漬越瓜維生素K2(MK-7)含量多少?
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球莖甘藍十七酸(17:0)含量多少?
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球莖甘藍維生素A總量(IU)含量多少?
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球莖甘藍白胺酸(Leu)含量多少?
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球莖甘藍鉀含量多少?
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球莖甘藍廿二碳六烯酸(22:6)含量多少?
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球莖甘藍離胺酸(Lys)含量多少?
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球莖甘藍視網醇含量多少?
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球莖甘藍棕櫚烯酸(16:1)含量多少?
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