醃漬蕗蕎的作法 | 蔬菜好營養
![醃漬蕗蕎的作法](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
2022年5月13日—作法:1蕗蕎剪去頭尾、去除外膜後清洗乾淨,再用少量抓鹽去掉苦味。靜置一晚後 ...,https://i.ytimg.com/vi//hqdefault.jpg,,https://i.ytimg.com/vi//hqdefault.jpg,2022年7月24日—作法·1用流動的水將蕗蕎上的泥土和髒污仔細淸洗乾淨(如圖➀)。·2將洗好的蕗蕎放在漏勺上晾乾,在貼近根部的地方把根切掉(如圖➁)。·3將外層的 ...,2017年5月26日—由於不曾吃過漬蕗蕎,無法直接憑印象來漬,上網找了一些資料,決定以日本的甘酢漬けらっきょう的做法為基礎,並參考《瓶漬魔法2:封藏春夏秋冬美味的罐裝 ...,蕗蕎醃製法.....
【食譜】生醃蕗蕎,自製開胃爽脆韓式涼拌小菜口感做法!像蔥 ... | 蔬菜好營養
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