雙醣合成反應式 | 蔬菜好營養
![雙醣合成反應式](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
雙醣(英語:Disaccharide,亦稱為二醣)是由兩個單醣分子經縮合反應除去一個水分子而成的一種碳水化合物。二醣和單醣一樣可溶於水。常見的雙醣為蔗糖、乳糖、麥芽糖。,2011年12月25日—雙醣(Disaccharide)由兩個單醣組成,經由醇(alcohol)和半縮醛(hemiacetal)反應成的而形成醣苷鍵(glycosidicbond)結合成一個分子。反之,雙醣經由水解 ...,2012年5月13日—雙醣disaccharides,由2個單醣透過脫去1個水分子的化學反應鍵結而成;這種反應稱為縮合反應condensationreaction或脫水反應dehydrationreaction。,單醣.葡萄糖、半乳糖、甘露糖....
雙醣 | 蔬菜好營養
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雙醣Disaccharides | 蔬菜好營養
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