青江菜苦 | 蔬菜好營養
,2020年10月12日—總結來說,「放油大火快炒」、「先燙過」較易去除苦位。也有人說,「不要讓菜炒太老、太焦」、「被蟲嚴重啃咬或是氣候不佳的時候, ...,2021年6月9日—原PO在PTT分享自己料理的步驟,青江菜買回家後,隨即清洗,等鍋熱後倒油加大蒜爆香,接著加入青江菜熱炒,最後撒上鹽巴就端上桌,怎料卻被家人嫌太苦,讓 ...,2020年11月27日—青江菜多少帶有苦味與菜味,讓不少人害怕食用。製作苦澀味較少的青江菜料理,先運用滾水川燙,燙過後立刻取出,後續再以油脂搭配薑末快炒,川燙與薑味 ...,2021年6月9日—不過,就有一名網友...
炒青江菜太苦!內行秒懂:少1步驟 | 蔬菜好營養
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炒青江菜有苦味內行秒懂:少1步驟 | 蔬菜好營養
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炒青江菜一吃都苦味!家人狂嫌棄內行秒懂:少了1步驟 | 蔬菜好營養
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