高麗菜蛋 | 蔬菜好營養
![高麗菜蛋](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
,,,,,,1.大蒜切末,高麗菜切絲,雞蛋打散。·2.起鍋熱油,倒入蛋汁翻炒,等到炒熟了就可以盛出來。·3.另外再起鍋少油加熱,爆香蒜末,加入高麗菜炒軟,放入雞蛋,加1匙蠔油+適量 ...,2015年9月9日—冰箱裡有一顆煮到剩下約1/4顆的高麗菜,不想拿來清炒。剛好看到冰箱裡也有幾顆蛋,那就拿來做高麗菜煎蛋吧~【關鍵字】:煎蛋、高麗菜、蛋液、烘蛋、 ...,1、將高麗菜及青蔥洗淨切碎,再與雞蛋混和。·2、加入適量鹽及胡椒調味攪拌均勻。·3、將適量的橄欖油倒入鍋中小火加熱,慢慢倒入拌好的高麗菜蛋液。·4、適當攪拌讓蛋液約 ...
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