魚香茄子不變色 | 蔬菜好營養
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2020年8月4日—如果不想過油,雷議宗說,除了泡醋水可以防止茄子變黑外,也可以改泡濃鹽水,或是泡高濃度檸檬水,利用酸或鹼來防止茄子氧化變色,再用大火蒸5分鐘,就能 ...,2022年6月16日—將茄子對開成四,再切成長條狀,鍋中加入橄欖油,放入茄子炒至略變色取出。·鍋中再補少許油,放入絞肉炒至變色,下蒜末、薑末、豆瓣醬及辣椒末繼續炒,加 ...,2015年7月25日—【不用油炸~茄子不變色】魚香茄子魚香茄子是道人人都會的家常菜,家裡煮出來的賣相往往不如餐廳,但要用油炸保存美麗的亮紫色,讓以健康取向的現代人 ...,2015年8月8日—大...
煮茄子要不變色不必過油!用這個小方法也能留住亮紫色且更健康 | 蔬菜好營養
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圓茄子癸酸(10:0)含量多少?
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圓茄子維生素A總量(IU)含量多少?
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圓茄子磷含量多少?
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長茄子油酸(18:1)含量多少?
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圓茄子α-維生素E當量(α-TE)含量多少?
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圓茄子膽固醇含量多少?
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聖女小番茄維生素B2含量多少?
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圓茄子丙胺酸(Ala)含量多少?
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