鹹菜是什麼菜做的 | 蔬菜好營養
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,2018年10月11日—酸菜又叫做鹹菜,是餐桌上常見的配角,搭配各式美食料理,但您知道嗎?它跟福菜、梅乾菜,其實都是由芥菜加工醃製而成,依醃製時間長短跟保留的水分來區分 ...,2017年9月24日—○酸菜(鹹菜):...醃製菜是客家菜重要的食材。新鮮芥菜採收後,需先日曬約1到2天軟化,再用粗鹽搓揉殺菁後,放入木桶或缸中,一層鹽巴、一層蔬菜堆疊,最 ...,2020年10月30日—○酸菜(鹹菜):...醃製菜是客家菜重要的食材。新鮮芥菜採收後,需先日曬約1到2天軟化,再用粗鹽搓揉殺菁後,放入木桶或缸中,一層鹽巴、一層蔬菜堆疊,最 ...,2019年4...
分不清?芥菜、鹹菜、梅干菜原是一家 | 蔬菜好營養
分不清?芥菜、酸菜、鹹菜、福菜、梅干菜原是一家 | 蔬菜好營養
芥菜、酸菜、鹹菜、福菜、梅干菜...讓你一次分清楚 | 蔬菜好營養
有片/一次搞懂芥菜、酸菜、福菜、梅干菜分別 | 蔬菜好營養
客家料理常見的酸菜、福菜、梅乾菜,竟然是來自於同一種菜? | 蔬菜好營養
傻傻分不清?芥菜、酸菜、鹹菜、福菜、梅干菜原是一家 | 蔬菜好營養
客家醃菜好多種,酸菜、鹹菜、福菜、梅干菜,傻傻分不清 ... | 蔬菜好營養
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酸菜芥子酸(22:1)含量多少?
酸菜俗稱:鹹菜,鹼菜,醃(大/鹹)酸菜,大鹹菜,鹹菜仁,芥子酸(22:1)有多少呢?本篇為大家整理酸菜脂肪酸組成資訊:樣品名稱:...
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梅乾菜糖質總量含量多少?
梅乾菜俗稱:,糖質總量有多少呢?本篇為大家整理梅乾菜糖質分析資訊:樣品名稱:梅乾菜俗名:樣品英文名稱:內容物描述:鹽...
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酸菜維生素D總量(ug)含量多少?
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酸菜硬脂酸(18:0)含量多少?
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酸菜白胺酸(Leu)含量多少?
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雪裡蕻膽固醇含量多少?
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雪裡蕻山酸(22:0)含量多少?
雪裡蕻俗稱:雪裡(裏)紅,雪菜,多葉藺蕓苔,千筋葉菜,春不老,山酸(22:0)有多少呢?本篇為大家整理雪裡蕻脂肪酸組成資訊:樣品...
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酸菜水分含量多少?
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酸菜鎂含量多少?
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酸菜α-生育酚含量多少?
酸菜俗稱:鹹菜,鹼菜,醃(大/鹹)酸菜,大鹹菜,鹹菜仁,α-生育酚有多少呢?本篇為大家整理酸菜維生素E資訊:樣品名稱:酸菜俗名...
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雪裡蕻粗蛋白含量多少?
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酸菜油酸(18:1)含量多少?
酸菜俗稱:鹹菜,鹼菜,醃(大/鹹)酸菜,大鹹菜,鹹菜仁,油酸(18:1)有多少呢?本篇為大家整理酸菜脂肪酸組成資訊:樣品名稱:酸...
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大芥菜花生油酸(20:4)含量多少?
大芥菜俗稱:芥菜,大心芥菜,大葉芥菜,長年菜,孤腰菜,花生油酸(20:4)有多少呢?本篇為大家整理大芥菜脂肪酸組成資訊:樣品名...
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酸菜纈胺酸(Val)含量多少?
酸菜俗稱:鹹菜,鹼菜,醃(大/鹹)酸菜,大鹹菜,鹹菜仁,纈胺酸(Val)有多少呢?本篇為大家整理酸菜胺基酸組成資訊:樣品名稱:酸...
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酸菜維生素B1含量多少?
酸菜俗稱:鹹菜,鹼菜,醃(大/鹹)酸菜,大鹹菜,鹹菜仁,維生素B1有多少呢?本篇為大家整理酸菜維生素B群&C資訊:樣品名稱:酸菜...