黑殼綠竹筍 | 蔬菜好營養
![黑殼綠竹筍](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
【烏殼綠竹筍】產季:3月到10月特徵:體型稍大,筍殼較黑·【孟宗筍】產季:11月底到隔年2月(冬筍)·【轎篙筍】產季:4月到6月特徵:臺灣原生種,外觀高瘦微寬,筍殼 ...,2015年6月9日—烏殼綠竹筍(烏腳綠竹筍).外皮淡綠黑色,有黑色絨毛,纖維豐富、甜度與脆度兼具,適合料理成冷盤沙拉、炒食 ...,4-7公尺,是綠竹的變種。地下莖側生嫩採收上市,即為烏殼綠竹筍,筍殼有褐色或黑綠色絨毛,故稱烏殼綠竹筍,起先農家稱作烏腳綠竹筍,消費者因為「烏腳」與「烏腳病」連想 ...,烏腳綠竹又稱烏殼綠竹、鬍腳綠等,竹稈及筍形均較綠竹筍大,...
筍季到這8種筍友你認識幾個? | 蔬菜好營養
竹筍好多種,會吃也要懂! | 蔬菜好營養
烏腳綠竹(烏殼綠竹) | 蔬菜好營養
烏腳綠竹筍 | 蔬菜好營養
產地直送友善種植《烏殼綠竹筍》和時間賽跑的美味 | 蔬菜好營養
一張圖認識台灣8大筍!挑竹筍看身材、煮涼筍4招不怕吃苦 | 蔬菜好營養
夏季竹筍三劍客 | 蔬菜好營養
宜蘭黑毛綠竹筍 | 蔬菜好營養
《烏殼綠竹筍》食譜與做法 | 蔬菜好營養
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
帶殼熟綠竹筍棕櫚烯酸(16:1)含量多少?
帶殼熟綠竹筍俗稱:甜竹,甜竹筍,綠仔筍,綠仔笋,綠竹笋,棕櫚烯酸(16:1)有多少呢?本篇為大家整理帶殼熟綠竹筍脂肪酸組成資訊...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
熟桂竹筍維生素K1含量多少?
熟桂竹筍俗稱:桂竹仔筍,石竹仔筍,簍竹,筀竹筍,維生素K1有多少呢?本篇為大家整理熟桂竹筍維生素K資訊:樣品名稱:熟桂竹筍...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
烏殼綠竹筍鎂含量多少?
烏殼綠竹筍俗稱:烏殼筍,烏殼綠,烏綠竹,烏腳綠竹筍,烏腳綠仔,四季竹,南洋竹,食用刺竹,鎂有多少呢?本篇為大家整理烏殼綠竹...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
熟桂竹筍麥芽糖含量多少?
熟桂竹筍俗稱:桂竹仔筍,石竹仔筍,簍竹,筀竹筍,麥芽糖有多少呢?本篇為大家整理熟桂竹筍糖質分析資訊:樣品名稱:熟桂竹筍...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
綠竹筍癸酸(10:0)含量多少?
綠竹筍俗稱:甜竹,甜竹筍,綠仔筍,綠仔笋,綠竹笋,癸酸(10:0)有多少呢?本篇為大家整理綠竹筍脂肪酸組成資訊:樣品名稱:綠竹...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
熟桂竹筍脯胺酸(Pro)含量多少?
熟桂竹筍俗稱:桂竹仔筍,石竹仔筍,簍竹,筀竹筍,脯胺酸(Pro)有多少呢?本篇為大家整理熟桂竹筍胺基酸組成資訊:樣品名稱:熟...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
麻竹筍修正熱量含量多少?
麻竹筍俗稱:蔴竹,甜竹,巨竹,坭竹,大綠竹,瓦坭竹,巨麻竹,美濃麻竹,吊絲麻竹,修正熱量有多少呢?本篇為大家整理麻竹筍一般成...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
熟桂竹筍鈣含量多少?
熟桂竹筍俗稱:桂竹仔筍,石竹仔筍,簍竹,筀竹筍,鈣有多少呢?本篇為大家整理熟桂竹筍礦物質資訊:樣品名稱:熟桂竹筍俗名:...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
綠竹筍半乳糖含量多少?
綠竹筍俗稱:甜竹,甜竹筍,綠仔筍,綠仔笋,綠竹笋,半乳糖有多少呢?本篇為大家整理綠竹筍糖質分析資訊:樣品名稱:綠竹筍俗名...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
沙拉筍塊γ-生育酚含量多少?
沙拉筍塊俗稱:,γ-生育酚有多少呢?本篇為大家整理沙拉筍塊維生素E資訊:樣品名稱:沙拉筍塊俗名:樣品英文名稱:內容物描...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
沙拉筍塊十七酸(17:0)含量多少?
沙拉筍塊俗稱:,十七酸(17:0)有多少呢?本篇為大家整理沙拉筍塊脂肪酸組成資訊:樣品名稱:沙拉筍塊俗名:樣品英文名稱:內...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
烏殼綠竹筍乳糖含量多少?
烏殼綠竹筍俗稱:烏殼筍,烏殼綠,烏綠竹,烏腳綠竹筍,烏腳綠仔,四季竹,南洋竹,食用刺竹,乳糖有多少呢?本篇為大家整理烏殼綠...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
麻竹筍磷含量多少?
麻竹筍俗稱:蔴竹,甜竹,巨竹,坭竹,大綠竹,瓦坭竹,巨麻竹,美濃麻竹,吊絲麻竹,磷有多少呢?本篇為大家整理麻竹筍礦物質資訊:...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
烏殼綠竹筍α-胡蘿蔔素含量多少?
烏殼綠竹筍俗稱:烏殼筍,烏殼綠,烏綠竹,烏腳綠竹筍,烏腳綠仔,四季竹,南洋竹,食用刺竹,α-胡蘿蔔素有多少呢?本篇為大家整理...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
麻竹筍肉豆蔻酸(14:0)含量多少?
麻竹筍俗稱:蔴竹,甜竹,巨竹,坭竹,大綠竹,瓦坭竹,巨麻竹,美濃麻竹,吊絲麻竹,肉豆蔻酸(14:0)有多少呢?本篇為大家整理麻竹筍...