烏殼綠竹筍涼拌 | 蔬菜好營養
![烏殼綠竹筍涼拌](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
,愛料理精選15篇簡易食譜做法與步驟,有最新的鳳梨竹筍雞湯、涼拌烏殼綠竹筍、香菇竹筍鹹粥、烏殼綠竹筍香菇包子。以及竹筍雞湯、鹹粥、竹筍粥等相關料理做法。,2022年4月27日—竹筍不要先去殼,一定要整支帶殼一起水煮,才能緊緊鎖住筍肉的水分與甜味。若是先去殼、切塊再煮,會使原有的水分流失,吃起來澀澀的。帶皮下鍋煮還 ...,「綠竹筍」外表稍彎曲,形似牛角,筍殼偏黃色,肉質細嫩鮮甜,常涼拌食用。產地主要集中在北部地區,包含台北、新北、基隆、桃園、新竹;南部產地則有台南、屏東。綠竹筍的 ...,Step1:如果是要涼拌或是...
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