菜叩 | 蔬菜好營養
![菜叩](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
栽培大頭菜,實用價值當然毋庸置疑,很適合控制體重的人食用。宗嫂的最愛是涼拌,老婆以切片方式,再依喜好調入香油、糖、鹽、蒜、辣椒等酌料,滋味就夠美了。今年栽培的 ...,球莖甘藍為十字花科蕓苔屬蔬菜之一,有人叫它「結頭菜」、「大頭菜」,或是「菜叩」。大頭菜原產於北歐沿海一帶,是甘藍的變種,莖部肥大如扁球狀。,菜扣料理怎麼做?愛料理精選39篇簡易食譜做法與步驟,有最新的梅菜扣肉、經典梅菜扣肉、福菜扣肉/飛利浦快速洩壓智慧萬用鍋、梅乾扣肉(宴客菜/年菜)。,2018年2月28日—突然想到~上次我用客家油蔥酥清煮白蘿蔔...
"菜叩" - 大頭菜@ 係金A | 蔬菜好營養
Y03大頭菜 | 蔬菜好營養
《菜扣》食譜與做法,共39 道 | 蔬菜好營養
【油蔥大頭菜菜叩結頭菜湯】簡單料理大頭菜 ... | 蔬菜好營養
分享:如何處理結頭菜] 親愛的朋友們大家好 | 蔬菜好營養
涼拌"菜叩" | 蔬菜好營養
菜頭叩白菜-項項攏厲害 | 蔬菜好營養
蕪菁、大頭菜、結頭菜其實是不同蔬菜 | 蔬菜好營養
食譜 涼拌菜扣 涼拌大頭菜 你沒吃過的口感,吃過一次就上癮 | 蔬菜好營養
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
白蘿蔔己酸(6:0)含量多少?
白蘿蔔俗稱:蘿蔔,菜頭,萊菔,蘆萉,仙人骨,大菜,大根,己酸(6:0)有多少呢?本篇為大家整理白蘿蔔脂肪酸組成資訊:樣品名稱:...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
甘藍(圓球形)十九酸(19:0)含量多少?
甘藍(圓球形)俗稱:高麗菜,包菜,洋白菜,玻璃菜,玉菜,捲心菜,球葉甘藍,結球甘藍,蕃芥藍,十九酸(19:0)有多少呢?本篇為大家整...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
櫻桃蘿蔔α-維生素E當量(α-TE)含量多少?
櫻桃蘿蔔俗稱:蘿蔔,菜頭,萊菔,小根蘿蔔,二十日蘿蔔,小粒菜頭,α-維生素E當量(α-TE)有多少呢?本篇為大家整理櫻桃蘿蔔維生素...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
甘藍(圓球形)苯丙胺酸(Phe)含量多少?
甘藍(圓球形)俗稱:高麗菜,包菜,洋白菜,玻璃菜,玉菜,捲心菜,球葉甘藍,結球甘藍,蕃芥藍,苯丙胺酸(Phe)有多少呢?本篇為大家...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
球莖甘藍癸酸(10:0)含量多少?
球莖甘藍俗稱:大頭菜,結頭菜,芥頭,菜菜鵠,菜叩,莖藍,蕪菁蕓苔,癸酸(10:0)有多少呢?本篇為大家整理球莖甘藍脂肪酸組成資訊...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
冷凍甘藍十七酸(17:0)含量多少?
冷凍甘藍俗稱:高麗菜,包菜,洋白菜,玻璃菜,玉菜,捲心菜,球葉甘藍,結球甘藍,蕃芥藍,十七酸(17:0)有多少呢?本篇為大家整理冷...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
油菜月桂酸(12:0)含量多少?
油菜俗稱:油菜心,胡菜,寒菜,青油菜,苔菜,苔芥,蕓苔,油菜子,月桂酸(12:0)有多少呢?本篇為大家整理油菜脂肪酸組成資訊:樣...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
梨山甘藍(尖球形)半乳糖含量多少?
梨山甘藍(尖球形)俗稱:高麗菜,包菜,洋白菜,玻璃菜,玉菜,捲心菜,球葉甘藍,結球甘藍,蕃芥藍,半乳糖有多少呢?本篇為大家整理...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
甘藍(扁圓形)α-胡蘿蔔素含量多少?
甘藍(扁圓形)俗稱:高麗菜,包菜,洋白菜,玻璃菜,玉菜,捲心菜,球葉甘藍,結球甘藍,蕃芥藍,α-胡蘿蔔素有多少呢?本篇為大家整理...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
櫻桃蘿蔔乳糖含量多少?
櫻桃蘿蔔俗稱:蘿蔔,菜頭,萊菔,小根蘿蔔,二十日蘿蔔,小粒菜頭,乳糖有多少呢?本篇為大家整理櫻桃蘿蔔糖質分析資訊:樣品名...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
甘藍(圓球形)辛酸(8:0)含量多少?
甘藍(圓球形)俗稱:高麗菜,包菜,洋白菜,玻璃菜,玉菜,捲心菜,球葉甘藍,結球甘藍,蕃芥藍,辛酸(8:0)有多少呢?本篇為大家整理...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
梨山甘藍(尖球形)次亞麻油酸(18:3)含量多少?
梨山甘藍(尖球形)俗稱:高麗菜,包菜,洋白菜,玻璃菜,玉菜,捲心菜,球葉甘藍,結球甘藍,蕃芥藍,次亞麻油酸(18:3)有多少呢?本篇...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
梨山甘藍(尖球形)維生素B12含量多少?
梨山甘藍(尖球形)俗稱:高麗菜,包菜,洋白菜,玻璃菜,玉菜,捲心菜,球葉甘藍,結球甘藍,蕃芥藍,維生素B12有多少呢?本篇為大家...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
甘藍(扁圓形)錳含量多少?
甘藍(扁圓形)俗稱:高麗菜,包菜,洋白菜,玻璃菜,玉菜,捲心菜,球葉甘藍,結球甘藍,蕃芥藍,錳有多少呢?本篇為大家整理甘藍(扁...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
甘藍(扁圓形)膳食纖維含量多少?
甘藍(扁圓形)俗稱:高麗菜,包菜,洋白菜,玻璃菜,玉菜,捲心菜,球葉甘藍,結球甘藍,蕃芥藍,膳食纖維有多少呢?本篇為大家整理甘...