蘆筍花其他 | 蔬菜好營養
2012年8月5日—蘆筍花不知道大家有沒有吃過,我是嫁到溪湖才吃到蘆筍花,吃起來口感清脆,...我們這邊市場都有賣ㄟ~其他地方我就不知道囉~這個比一般蘆筍細很多.,蘆筍料理建議可與全穀根莖類一起料理,如與紅薏仁、豌豆搭配烹調,它們都是全穀根莖類,可降低血壓,一起煮更是完整的胺基酸,有著不輸給肉類的優質蛋白質 ...,2022年3月18日—熱油鍋,加入肉絲翻炒幾下,加入蒜末翻炒出香氣,加入燙過的蘆筍花拌炒,加入少許水和調味料翻炒,撒點鍋邊酒嗆鍋翻炒,翻炒均勻,起鍋盛起。,2022年4月28日—蘆筍除鮮食料理,截切後較粗的纖維,也...
iCook 愛料理 | 蔬菜好營養
2012年8月5日 — 蘆筍花不知道大家有沒有吃過,我是嫁到溪湖才吃到蘆筍花,吃起來口感清脆, ... 我們這邊市場都有賣ㄟ~其他地方我就不知道囉~這個比一般蘆筍細很多. Read More
直、緊、肥!綠蘆筍v.s白蘆筍v.s蘆筍花蘆筍家族超級比一比 | 蔬菜好營養
蘆筍料理建議可與全穀根莖類一起料理,如與紅薏仁、豌豆搭配烹調,它們都是全穀根莖類,可降低血壓,一起煮更是完整的胺基酸,有著不輸給肉類的優質蛋白質 ... Read More
肉絲炒蘆筍花食譜與作法by 魏鈺娟(娟娟廚房創意料理) | 蔬菜好營養
2022年3月18日 — 熱油鍋,加入肉絲翻炒幾下,加入蒜末翻炒出香氣,加入燙過的蘆筍花拌炒,加入少許水和調味料翻炒,撒點鍋邊酒嗆鍋翻炒,翻炒均勻,起鍋盛起。 Read More
蔬菜之王蘆筍產季到三種顏色煮法大不同 | 蔬菜好營養
2022年4月28日 — 蘆筍除鮮食料理,截切後較粗的纖維,也可加工成為蘆筍汁。 ... 蘆筍含有很重要的營養素是葉酸,每100公克蘆筍的含量就足夠人體一日所需,其他營養素還有集中 ... Read More
蘆筍花-台灣好食材 | 蔬菜好營養
2019年7月3日 — 蘆筍花不是花,是蘆筍的嫩枝,營養價值高。 在蘆筍採收季節的前後才會有,台灣的產季約為三月及七月,採收期約兩週,以前是只有產地才能吃到的特殊 ... Read More
輕鬆快樂上課囉!蘆筍的小學堂 | 蔬菜好營養
2016年9月5日 — 綠蘆筍則為露出地面,經過光合作用由白轉綠,富含葉綠素。 紫蘆筍甜度很高,細嫩多汁、口感與香氣十足,勝於其他品種的蘆筍。富含花青 ... Read More
青花菜的花+蘆筍的莖=青花筍=綠色健康奇蹟 | 蔬菜好營養
2022年2月6日 — 有著青綠色的花蕾及嫩莖是青花筍來自日本,屬十字花科,是芥藍菜與... ... 青花菜的花+蘆筍的莖=青花筍=綠色健康奇蹟 ... 其他應敘明事項:無6. Read More
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