Glucosinolates | 蔬菜好營養
由FJBarba著作·2016·被引用190次—Glucosinolatesarealargegroupofplantsecondarymetaboliteswithnutritionaleffects,andaremainlyfoundincruciferousplants.,Glucosinolatesarenaturalcomponentsofmanypungentplantssuchasmustard,cabbage,andhorseradish.Thepungencyofthoseplantsisduetomustardoils ...,由MIshida著作·2014·被引用304次—Uniquesecondarymetabolites,glucosinolates(S-glucopyranosylthiohydroximates),arenaturallyoccurringS-linkedglucosidesfoundmainlyinBrassicaceae ...,Glucosinolatesarebiologicallyactivec...
Bioavailability of Glucosinolates and Their Breakdown Products | 蔬菜好營養
Glucosinolate | 蔬菜好營養
Glucosinolate metabolism | 蔬菜好營養
Glucosinolates | 蔬菜好營養
Glucosinolates: Molecular structure | 蔬菜好營養
Glucosinolates: Natural Occurrence | 蔬菜好營養
甘藍平均值廿二碳五烯酸(22:5)含量多少?
甘藍平均值俗稱:高麗菜,包菜,洋白菜,玻璃菜,玉菜,捲心菜,球葉甘藍,結球甘藍,蕃芥藍,廿二碳五烯酸(22:5)有多少呢?本篇為大...
甘藍(扁圓形)脂肪酸M總量含量多少?
甘藍(扁圓形)俗稱:高麗菜,包菜,洋白菜,玻璃菜,玉菜,捲心菜,球葉甘藍,結球甘藍,蕃芥藍,脂肪酸M總量有多少呢?本篇為大家整...
甘藍(扁圓形)維生素B12含量多少?
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甘藍(扁圓形)飽和脂肪含量多少?
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梨山甘藍(尖球形)脂肪酸P總量含量多少?
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甘藍(圓球形)酪酸(4:0)含量多少?
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冷凍甘藍維生素D3含量多少?
冷凍甘藍俗稱:高麗菜,包菜,洋白菜,玻璃菜,玉菜,捲心菜,球葉甘藍,結球甘藍,蕃芥藍,維生素D3有多少呢?本篇為大家整理冷凍甘...
甘藍(圓球形)視網醇當量(RE)含量多少?
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冷凍甘藍棕櫚酸(16:0)含量多少?
冷凍甘藍俗稱:高麗菜,包菜,洋白菜,玻璃菜,玉菜,捲心菜,球葉甘藍,結球甘藍,蕃芥藍,棕櫚酸(16:0)有多少呢?本篇為大家整理冷...
梨山甘藍(尖球形)花生油酸(20:4)含量多少?
梨山甘藍(尖球形)俗稱:高麗菜,包菜,洋白菜,玻璃菜,玉菜,捲心菜,球葉甘藍,結球甘藍,蕃芥藍,花生油酸(20:4)有多少呢?本篇為...
冷凍甘藍鎂含量多少?
冷凍甘藍俗稱:高麗菜,包菜,洋白菜,玻璃菜,玉菜,捲心菜,球葉甘藍,結球甘藍,蕃芥藍,鎂有多少呢?本篇為大家整理冷凍甘藍礦物...
梨山甘藍(尖球形)麥芽糖含量多少?
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油菜硬脂酸(18:0)含量多少?
油菜俗稱:油菜心,胡菜,寒菜,青油菜,苔菜,苔芥,蕓苔,油菜子,硬脂酸(18:0)有多少呢?本篇為大家整理油菜脂肪酸組成資訊:樣...
甘藍(扁圓形)花生油酸(20:4)含量多少?
甘藍(扁圓形)俗稱:高麗菜,包菜,洋白菜,玻璃菜,玉菜,捲心菜,球葉甘藍,結球甘藍,蕃芥藍,花生油酸(20:4)有多少呢?本篇為大家...
梨山甘藍(尖球形)鱈烯酸(20:1)含量多少?
梨山甘藍(尖球形)俗稱:高麗菜,包菜,洋白菜,玻璃菜,玉菜,捲心菜,球葉甘藍,結球甘藍,蕃芥藍,鱈烯酸(20:1)有多少呢?本篇為大...