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2016年3月4日—小蘇打也可在「碳酸氫鈉」與「小蘇打」中擇一標示。[廣告]請繼續往下閱讀...許朝凱說,依據《食安法》第24條規定, ...,麩胺酸是一種胺基酸,屬於「昆布」的鮮味成分。麩胺酸是由甘蔗提煉出的糖蜜或澱粉依發酵法所製成的。因麩胺酸較不易溶於水,L-麩酸鈉是將麩胺酸加入鈉鹽乾燥後,所形成 ...,2016年1月19日—L-麩酸鈉就是味精中最主要的成分。一開始是從海帶、昆布之中提煉出來,如今通常適用化學的方式提煉而得。在台灣,味精被大量用來調味料理,市面上常見 ...,2016年1月19日—L-麩酸鈉就是味精中最主要的成分。一開...
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味精和高鮮味精產品有何差異? | 蔬菜好營養
味精和高鮮味精產品有何差異? | 蔬菜好營養
看到包裝上有「L | 蔬菜好營養
認識麩胺酸鈉 | 蔬菜好營養
資訊] 味精(麩胺酸鈉)知多少 | 蔬菜好營養
黃番茄酪胺酸(Tyr)含量多少?
黃番茄俗稱:柑(甘)仔蜜,草(番,西紅,六月)柿,臭柿仔,小金瓜,洋柿(茄)子,紅茄,毛臘果,酪胺酸(Tyr)有多少呢?本篇為大家整理...
黃番茄丙胺酸(Ala)含量多少?
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豆瓣菜麩胺酸(Glu)含量多少?
豆瓣菜俗稱:西洋菜,水芥(田/應/蕹)菜,無心芥(菜),廣東芥菜,微子蔊菜,風花菜,水生山葵菜,麥藍菜,角菜,麩胺酸(Glu)有多少呢...
蘿蔔乾水解胺基酸總量含量多少?
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黃櫛瓜麩胺酸(Glu)含量多少?
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包心芥菜組胺酸(His)含量多少?
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黃番茄異白胺酸(Ile)含量多少?
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黃番茄白胺酸(Leu)含量多少?
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蘿蔔乾組胺酸(His)含量多少?
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蘿蔔乾甘胺酸(Gly)含量多少?
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蘿蔔乾甲硫胺酸(Met)含量多少?
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粉柿番茄麩胺酸(Glu)含量多少?
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黃番茄麩胺酸(Glu)含量多少?
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蘿蔔乾丙胺酸(Ala)含量多少?
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冷凍花椰菜甘胺酸(Gly)含量多少?
冷凍花椰菜俗稱:花菜,菜花,白花菜,白菜花,甘胺酸(Gly)有多少呢?本篇為大家整理冷凍花椰菜胺基酸組成資訊:樣品名稱:冷凍...