芥菜維生素C含量多少? | 蔬菜好營養
- 樣品名稱:芥菜
- 俗名:刈菜,大菜,芥葉菜,雞冠菜,孤腰菜
- 樣品英文名稱:Mustard green
- 內容物描述:生鮮,芥菜,去蒂,混合均勻打碎
- 分析項:11.1-維生素C
- 含量單位:mg
- 每100克含量:41.2
- 樣本數:2
- 標準差:27.9
- 每單位含量:27.9
- 每單位重:0.0克
- 每單位重含量:41.2
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