不是檸檬!「這蔬菜」最多維生素C 抗病毒又防老化 | 蔬菜好營養
![不是檸檬!「這蔬菜」最多維生素C 抗病毒又防老化](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
2022年6月12日—很多水果也都富含維生素C,像是100公克的珍珠芭樂,就有225毫克的維生素C;奇異果100公克有73毫克、木瓜100公克也有58毫克,還有聖女番茄、甜柿、柑橘類、 ...
![不是檸檬!「這蔬菜」最多維生素C 抗病毒又防老化](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
本土疫情升溫,除了購買因應的居家常備藥外,許多人還會額外補充維他命C,增強抵抗力。營養師余朱青就分享多種富含維他命C的水果,抵抗來勢洶洶的病毒。
余朱青在臉書指出,干擾素是一種與免疫功能有關的物質,這種物質可以破壞病毒,而維生素C會刺激身體、製造干擾素,且維生素C也是高效抗氧化劑,可幫助膠原蛋白生成,讓細胞間緊聚在一起,減少細菌及病毒入侵的機會。 [1]
但余朱青表示,不是愈酸的水果、維生素C就愈高,其實蔬菜中維生素C最高的是「朝天椒」。不少蔬果都富含維生素C,像是紅皮的甜椒,100公克熱量才33大卡,維生素C含量就有137毫克。「很多人都覺得愈酸的水果,維生素C可能最多,忍著牙痠也狠咬檸檬」,其實100公克的檸檬、維生素C只有33毫克。因為檸檬很酸,為了要讓口感更好,所以飲品中會加很多糖中和酸味,維生素C沒吃多少,熱量倒是攝取很多。
很多水果也都富含維生素C,像是100公克的珍珠芭樂,就有225毫克的維生素C;奇異果100公克有73毫克、木瓜100公克也有58毫克,還有聖女番茄、甜柿、柑橘類、草莓等也都是很好的攝取來源。 疫情期間攝取維生素C可以提升免疫力、預防感冒,愛美的人也可以利用它抗氧化,促進膠原蛋白合成,讓皮膚有彈性的抗老化價值。但余朱青提醒,額外補充要依照指示服用,若持續過量服用,有可能會造成骨鬆症狀,「要避免攝取過量,盡可能從天然的食材上攝取,同時也要注意糖分等其它的熱量。」《TVBS》提醒您: 因應新冠肺炎疫情,疾管署持續疫情監測與邊境管制措施,如有疑似症狀,請撥打:1922專線,或 0800-001922。
Blueseeds天然初萃精油
👉招財能量爆強的財富精油,還可抽Audi[2]
👉偷做醫美嗎?臉怎麼亮成這樣[3]
👉你有聽過洗髮精也要換季嗎?[4]
◤EF海...
【高維生素C食物大公開】最多維他命C食物有哪些? 這2種蔬菜 ... | 蔬菜好營養
不是檸檬!「這蔬菜」最多維生素C 抗病毒又防老化 | 蔬菜好營養
健康網》蔬果維生素C排行大公開「這兩種」含量居冠 | 蔬菜好營養
奇異果、芭樂都輸了!維生素C含量第一名是它...100種蔬果 | 蔬菜好營養
意想不到!8種好食物,維生素C都比柳橙高 | 蔬菜好營養
維他命C功效有哪些?6大好處、推薦食物、注意事項全解答 | 蔬菜好營養
維生素C含量排行榜!這些蔬菜維生素C竟比芭樂還多 | 蔬菜好營養
蔬菜和水果主要的營養成分,包括:維生素A | 蔬菜好營養
衞生防護中心 | 蔬菜好營養
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
黃金菾菜肉豆蔻烯酸(14:1)含量多少?
黃金菾菜俗稱:黃金火焰菜,君達菜,甜菜,肉豆蔻烯酸(14:1)有多少呢?本篇為大家整理黃金菾菜脂肪酸組成資訊:樣品名稱:黃金...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
菾菜甘胺酸(Gly)含量多少?
菾菜俗稱:葉用甜菜,莙薘菜,牛皮菜,豬乸菜,甘胺酸(Gly)有多少呢?本篇為大家整理菾菜胺基酸組成資訊:樣品名稱:菾菜俗名:...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
菾菜脂肪酸S總量含量多少?
菾菜俗稱:葉用甜菜,莙薘菜,牛皮菜,豬乸菜,脂肪酸S總量有多少呢?本篇為大家整理菾菜脂肪酸組成資訊:樣品名稱:菾菜俗名:...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
大番茄平均值(紅色系)錳含量多少?
大番茄平均值(紅色系)俗稱:柑仔蜜,甘仔(阿)蜜,草柿,臭柿仔,西紅柿,小金瓜,番柿,六月柿,洋柿(茄)子,紅茄,毛臘果,錳有多少呢...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
黃金菾菜總碳水化合物含量多少?
黃金菾菜俗稱:黃金火焰菜,君達菜,甜菜,總碳水化合物有多少呢?本篇為大家整理黃金菾菜一般成分資訊:樣品名稱:黃金菾菜俗...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
菾菜飽和脂肪含量多少?
菾菜俗稱:葉用甜菜,莙薘菜,牛皮菜,豬乸菜,飽和脂肪有多少呢?本篇為大家整理菾菜一般成分資訊:樣品名稱:菾菜俗名:葉用...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
大番茄平均值(紅色系)鎂含量多少?
大番茄平均值(紅色系)俗稱:柑仔蜜,甘仔(阿)蜜,草柿,臭柿仔,西紅柿,小金瓜,番柿,六月柿,洋柿(茄)子,紅茄,毛臘果,鎂有多少呢...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
美國空心菜維生素C含量多少?
美國空心菜俗稱:,維生素C有多少呢?本篇為大家整理美國空心菜維生素B群&C資訊:樣品名稱:美國空心菜俗名:樣品英文名稱:...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
黃金菾菜水分含量多少?
黃金菾菜俗稱:黃金火焰菜,君達菜,甜菜,水分有多少呢?本篇為大家整理黃金菾菜一般成分資訊:樣品名稱:黃金菾菜俗名:黃金...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
菾菜錳含量多少?
菾菜俗稱:葉用甜菜,莙薘菜,牛皮菜,豬乸菜,錳有多少呢?本篇為大家整理菾菜礦物質資訊:樣品名稱:菾菜俗名:葉用甜菜,莙薘...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
珍珠苦瓜維生素B6含量多少?
珍珠苦瓜俗稱:錦荔枝,癩蒲萄,涼瓜,癩瓜,紅姑娘(青苦瓜),維生素B6有多少呢?本篇為大家整理珍珠苦瓜維生素B群&C資訊:樣品...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
黃金菾菜灰分含量多少?
黃金菾菜俗稱:黃金火焰菜,君達菜,甜菜,灰分有多少呢?本篇為大家整理黃金菾菜一般成分資訊:樣品名稱:黃金菾菜俗名:黃金...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
芹菜平均值維生素C含量多少?
芹菜平均值俗稱:旱芹,藥芹,洋芹,白芹,塘蒿,和蘭鴨兒芹,維生素C有多少呢?本篇為大家整理芹菜平均值維生素B群&C資訊:樣品...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
紫蘇癸酸(10:0)含量多少?
紫蘇俗稱:蘇草,紅(赤/綠/青)紫蘇,桂荏,癸酸(10:0)有多少呢?本篇為大家整理紫蘇脂肪酸組成資訊:樣品名稱:紫蘇俗名:蘇草...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
菾菜廿碳五烯酸(20:5)含量多少?
菾菜俗稱:葉用甜菜,莙薘菜,牛皮菜,豬乸菜,廿碳五烯酸(20:5)有多少呢?本篇為大家整理菾菜脂肪酸組成資訊:樣品名稱:菾菜...