油脂專題報導(三):全世界最多人吃的油–棕櫚油 | 蔬菜好營養
![油脂專題報導(三):全世界最多人吃的油–棕櫚油](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
粗製棕櫚油為半固態,脂肪酸組成是:棕櫚酸(C16:0)佔44%、硬脂酸(C18:0)佔4%、油酸(C18:1)佔39%、亞麻油酸(C18:2)佔11%;飽和脂肪酸總量佔48%,碘價51-53;由於沒有三 ...
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龍延草鱈烯酸(20:1)含量多少?
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龍延草十八碳四烯酸(18:4)含量多少?
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紅蔥頭十八碳四烯酸(18:4)含量多少?
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甘藷葉月桂酸(12:0)含量多少?
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紅葉萵苣(荷蘭種)十八碳四烯酸(18:4)含量多少?
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黃洋蔥肉豆蔻烯酸(14:1)含量多少?
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大蒜肉豆蔻烯酸(14:1)含量多少?
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芥藍芽十八碳四烯酸(18:4)含量多少?
芥藍芽俗稱:菜嬰,格藍菜嬰,十八碳四烯酸(18:4)有多少呢?本篇為大家整理芥藍芽脂肪酸組成資訊:樣品名稱:芥藍芽俗名:菜...
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紅莧菜肉豆蔻烯酸(14:1)含量多少?
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苜蓿芽鱈烯酸(20:1)含量多少?
苜蓿芽俗稱:苜蓿嬰,鱈烯酸(20:1)有多少呢?本篇為大家整理苜蓿芽脂肪酸組成資訊:樣品名稱:苜蓿芽俗名:苜蓿嬰樣品英文名...
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甘藍(扁圓形)肉豆蔻烯酸(14:1)含量多少?
甘藍(扁圓形)俗稱:高麗菜,包菜,洋白菜,玻璃菜,玉菜,捲心菜,球葉甘藍,結球甘藍,蕃芥藍,肉豆蔻烯酸(14:1)有多少呢?本篇為大...
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芥菜鱈烯酸(20:1)含量多少?
芥菜俗稱:刈菜,大菜,芥葉菜,雞冠菜,孤腰菜,鱈烯酸(20:1)有多少呢?本篇為大家整理芥菜脂肪酸組成資訊:樣品名稱:芥菜俗名...
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葫蘆瓜十八碳四烯酸(18:4)含量多少?
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牛蒡油酸(18:1)含量多少?
牛蒡俗稱:吳帽,吳某,牛菜,蒡翁菜,鼠黏,油酸(18:1)有多少呢?本篇為大家整理牛蒡脂肪酸組成資訊:樣品名稱:牛蒡俗名:吳帽...
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山蘇菜十八碳四烯酸(18:4)含量多少?
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