健康網》營養素攝取量也有「上限」 營養師:過量恐有不良反應 | 蔬菜好營養
![健康網》營養素攝取量也有「上限」 營養師:過量恐有不良反應](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
2022年4月12日—建議仍以均衡飲食作為攝取營養素的基本,不足的營養素再透過保健品補充。...林俐岑表示,上限攝取量是營養素或食物成分的每日最大攝取量,即使長期 ...
![健康網》營養素攝取量也有「上限」 營養師:過量恐有不良反應](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
吃保健品也不是越多越好,別吃超過營養素的上限攝取量。(圖取自freepik)
〔健康頻道/綜合報導〕營養素攝取不足可能導致「亞健康」,但營養素也並非越多越好,營養師指出,部份營養素有訂「上限攝取量」,若攝取超過上限攝取量,發生不良反應的風險也會增大。建議仍以均衡飲食作為攝取營養素的基本,不足的營養素再透過保健品補充。
營養師林俐岑在臉書粉專「林俐岑營養師的小天地[1]」發文表示,每天均衡攝取六大類食物可以獲得7成以上的營養素,但若三餐外食的話,容易蔬果攝取不足,沒有留意餐食搭配,造成營養素攝取不足,營養不均衡。
請繼續往下閱讀...
林俐岑指出,營養不均衡是一種「亞健康」,亞健康就是介於「健康」和「生病疾病」的一種狀態,可能會常嘴破、感冒或覺得很疲倦等,若長期置之不理,很可能發生疾病;現代人飲食過度精製、蔬果攝取不足、怕曬太陽、整天坐辦公室、幾乎不運動等多重因素下,外食族容易缺乏綜合B群、維生素C、維生素D及鈣質等營養素。因此,有些人就會額外補充保健食品,補足缺乏的營養素。
林俐岑提醒,均衡飲食才是基本,要依照自身狀況,針對不足的營養素再做補充,且劑量不是越高越好,攝取過多對身體反而是負擔。
各營養素上限攝取量林俐岑表示,上限攝取量是營養素或食物成分的每日最大攝取量,即使長期攝取此量, 對健康族群中絕大多數人都不致引發危害風險,但若逾越此上限則不良效應的機率增大。她也根據《國人膳食營養素參考攝取量第八版》,列出各營養素針對18歲以上成年人的上限攝取量。
●維生素A:上限攝取量為3000微克
●維生素B6:上限攝取量為80毫克
●維生素C:上限攝取量為2000毫克
●維生素D:上限攝取量為50微克
●維生素E:上限攝取量為1000毫克
...
每日飲食建議量 | 蔬菜好營養
國人膳食營養素參考攝取量 | 蔬菜好營養
「國人膳食營養素參考攝取量」第八版 | 蔬菜好營養
每日飲食指南手冊 | 蔬菜好營養
熱量來源 | 蔬菜好營養
到底怎麼吃才均衡呢? | 蔬菜好營養
營養素的定義及功用 | 蔬菜好營養
「國人膳食營養素參考攝取量」第八版(Dietary Reference ... | 蔬菜好營養
成人的營養素建議攝取量 | 蔬菜好營養
健康網》營養素攝取量也有「上限」 營養師:過量恐有不良反應 | 蔬菜好營養
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
豌豆芽維生素D總量(IU)含量多少?
豌豆芽俗稱:豌豆嬰,荷蘭豆芽(嬰),維生素D總量(IU)有多少呢?本篇為大家整理豌豆芽維生素D資訊:樣品名稱:豌豆芽俗名:豌...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
芥藍芽維生素B1含量多少?
芥藍芽俗稱:菜嬰,格藍菜嬰,維生素B1有多少呢?本篇為大家整理芥藍芽維生素B群&C資訊:樣品名稱:芥藍芽俗名:菜嬰,格藍菜...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
橙蕃茄維生素D總量(IU)含量多少?
橙蕃茄俗稱:柑(甘)仔蜜,草(番,西紅,六月)柿,臭柿仔,小金瓜,洋柿(茄)子,紅茄,毛臘果,維生素D總量(IU)有多少呢?本篇為大家...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
朝天椒(圓果)維生素A總量(IU)含量多少?
朝天椒(圓果)俗稱:辣椒,番椒,番仔薑,臘椒,指(向)天椒,赤穗生番椒,叢果番椒,海椒(雞心椒),維生素A總量(IU)有多少呢?本篇為...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
葵花芽糖質總量含量多少?
葵花芽俗稱:,糖質總量有多少呢?本篇為大家整理葵花芽糖質分析資訊:樣品名稱:葵花芽俗名:樣品英文名稱:Sunflowersprou...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
澳洲胡蘿蔔(細長型)維生素D總量(ug)含量多少?
澳洲胡蘿蔔(細長型)俗稱:紅蘿蔔,紅菜頭,黃蘿蔔,丁香蘿蔔,人參,金筍,維生素D總量(ug)有多少呢?本篇為大家整理澳洲胡蘿蔔(...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
包心白菜維生素D總量(IU)含量多少?
包心白菜俗稱:大白菜,黃芽菜,包心白菜,卷心白菜,山東白菜,結球白菜,維生素D總量(IU)有多少呢?本篇為大家整理包心白菜維生...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
蕺菜維生素D總量(ug)含量多少?
蕺菜俗稱:魚腥草,臭腥草,臭臊草,臭瘥草,手藥,維生素D總量(ug)有多少呢?本篇為大家整理蕺菜維生素D資訊:樣品名稱:蕺菜俗...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
大芥菜維生素D總量(IU)含量多少?
大芥菜俗稱:芥菜,大心芥菜,大葉芥菜,長年菜,孤腰菜,維生素D總量(IU)有多少呢?本篇為大家整理大芥菜維生素D資訊:樣品名稱...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
根菾菜根維生素D總量(ug)含量多少?
根菾菜根俗稱:甜菜根,火焰菜根,維生素D總量(ug)有多少呢?本篇為大家整理根菾菜根維生素D資訊:樣品名稱:根菾菜根俗名:...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
包心芥菜鉀含量多少?
包心芥菜俗稱:包心刈菜,捲心芥菜,鉀有多少呢?本篇為大家整理包心芥菜礦物質資訊:樣品名稱:包心芥菜俗名:包心刈菜,捲心...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
龍延草維生素B2含量多少?
龍延草俗稱:,維生素B2有多少呢?本篇為大家整理龍延草維生素B群&C資訊:樣品名稱:龍延草俗名:樣品英文名稱:內容物描述...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
芥菜平均值維生素D3含量多少?
芥菜平均值俗稱:刈菜,大菜,芥葉菜,雞冠菜,孤腰菜,維生素D3有多少呢?本篇為大家整理芥菜平均值維生素D資訊:樣品名稱:芥...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
櫻桃蘿蔔維生素D總量(ug)含量多少?
櫻桃蘿蔔俗稱:蘿蔔,菜頭,萊菔,小根蘿蔔,二十日蘿蔔,小粒菜頭,維生素D總量(ug)有多少呢?本篇為大家整理櫻桃蘿蔔維生素D資...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
大心芥菜飽和脂肪含量多少?
大心芥菜俗稱:大心菜,菜心,大骨芥菜,大莖菜,飽和脂肪有多少呢?本篇為大家整理大心芥菜一般成分資訊:樣品名稱:大心芥菜...