中華民國第60 屆中小學科學展覽會作品說明書 | 蔬菜好營養
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(九)大蒜萃取液添加不同酸鹼值之緩衝溶液對大蒜清除自由基能力的影響.1.重複(三)的步驟1~步驟2。2.秤取1g蒜末並加入9mL蒸餾水,在37℃下加入磁石(180rpm),使其萃取20 ...
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大蒜維生素B6含量多少?
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蒜苗水解胺基酸總量含量多少?
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青蒜其他脂肪酸含量多少?
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大蒜膳食纖維含量多少?
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大蒜胱胺酸(Cys)含量多少?
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大蒜α-生育酚含量多少?
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大蒜次亞麻油酸(18:3)含量多少?
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大蒜維生素A總量(IU)含量多少?
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大蒜辛酸(8:0)含量多少?
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大蒜鋅含量多少?
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大蒜維生素E總量含量多少?
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大蒜酪胺酸(Tyr)含量多少?
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