107 年度公務人員普通考試試題 | 蔬菜好營養
![107 年度公務人員普通考試試題](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
當兩性離子呈現電中性時的pH值稱為等電點(isoelectricpoint,pI),此時,胺基酸分子同時帶.有(+)電與(-)電離子,稱為zwitterion,德文意指陰陽離子。
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等電點(pI值)的計算 | 蔬菜好營養
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胺基酸等電點的計算 | 蔬菜好營養
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野苦瓜天門冬胺酸(Asp)含量多少?
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青葙精胺酸(Arg)含量多少?
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粉薑脯胺酸(Pro)含量多少?
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粉薑絲胺酸(Ser)含量多少?
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青葙酥胺酸(Thr)含量多少?
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粉薑組胺酸(His)含量多少?
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不結球萵苣平均值白胺酸(Leu)含量多少?
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小麥苗絲胺酸(Ser)含量多少?
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粉薑異白胺酸(Ile)含量多少?
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粉薑纈胺酸(Val)含量多少?
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龍葵甘胺酸(Gly)含量多少?
龍葵俗稱:黑甜菜,烏甜(田)菜,烏甜仔,烏子(克)菜,烏子茄,苦葵(菜),天茄子,天泡草,老鴉酸漿草,甘胺酸(Gly)有多少呢?本篇為...
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蒜苗俗稱:蒜黃,白胺酸(Leu)有多少呢?本篇為大家整理蒜苗胺基酸組成資訊:樣品名稱:蒜苗俗名:蒜黃樣品英文名稱:內容物...
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苦瓜(白皮)脯胺酸(Pro)含量多少?
苦瓜(白皮)俗稱:錦荔枝,癩蒲萄,涼瓜,癩瓜,紅姑娘,脯胺酸(Pro)有多少呢?本篇為大家整理苦瓜(白皮)胺基酸組成資訊:樣品名...
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蒲瓜平均值組胺酸(His)含量多少?
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粉薑酥胺酸(Thr)含量多少?
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