簡單煮又好吃的水蓮菜 | 蔬菜好營養
這一捆是甚麼東西呀它叫水蓮菜,學名是龍瓣莕菜,生長在湖水中這一部分是它的莖,大賣場跟傳統市場都有賣前不久第一次吃到炒水蓮菜愛上了吃起來卡茲卡茲的爽脆口感所以 ...
這一捆是甚麼東西呀
它叫水蓮菜,學名是龍瓣莕菜,生長在湖水中
這一部分是它的莖,大賣場跟傳統市場都有賣
前不久第一次吃到炒水蓮菜
愛上了吃起來卡茲卡茲的爽脆口感
所以決定自己買回來煮
材料:水蓮菜、乾香菇、蒜頭
作法:水蓮菜切成段、香菇泡軟切絲、蒜頭切碎
起油鍋放入香菇絲及蒜頭爆香
再放入水蓮菜拌炒、加鹽及味...
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