氨基酸 | 蔬菜好營養
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胺基酸是生物學上重要的有機化合物,由胺基(-NH2)和羧基(-COOH)的官能團,以及連到每一個胺基酸的側鏈組成。胺基酸是構成蛋白質的基本單位,賦予蛋白質特定的分子 ...
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胺基酸 | 蔬菜好營養
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胺基酸性質 | 蔬菜好營養
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1 胺基酸基本構造 | 蔬菜好營養
氨基酸 | 蔬菜好營養
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白蘆筍組胺酸(His)含量多少?
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金針菜絲胺酸(Ser)含量多少?
金針菜俗稱:萱草,金針花,金針,黃花(菜),萱花,絲胺酸(Ser)有多少呢?本篇為大家整理金針菜胺基酸組成資訊:樣品名稱:金針...
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長茄子組胺酸(His)含量多少?
長茄子俗稱:茄,茄仔,紅皮菜,紅茄(菜),紅茄仔,落蘇,崑崙瓜,紫瓜,酪酥,小蓏,長茄,組胺酸(His)有多少呢?本篇為大家整理長茄...
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冷凍甘藍脯胺酸(Pro)含量多少?
冷凍甘藍俗稱:高麗菜,包菜,洋白菜,玻璃菜,玉菜,捲心菜,球葉甘藍,結球甘藍,蕃芥藍,脯胺酸(Pro)有多少呢?本篇為大家整理冷...
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台灣南瓜水解胺基酸總量含量多少?
台灣南瓜俗稱:金瓜,飯瓜,番(翻)瓜,倭(窩)瓜,紅(冬/西洋)南瓜,南瓜,北瓜,玉瓜,筍瓜,水解胺基酸總量有多少呢?本篇為大家整...
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韮菜黃異白胺酸(Ile)含量多少?
韮菜黃俗稱:韮黃,黃韮菜,白韮菜,軟化韮菜(韮/韭通用),異白胺酸(Ile)有多少呢?本篇為大家整理韮菜黃胺基酸組成資訊:樣品...
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牛番茄異白胺酸(Ile)含量多少?
牛番茄俗稱:柑(甘)仔蜜,草(番,西紅,六月)柿,臭柿仔,小金瓜,洋柿(茄)子,紅茄,毛臘果,異白胺酸(Ile)有多少呢?本篇為大家整...
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桂竹筍片脯胺酸(Pro)含量多少?
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榨菜水解胺基酸總量含量多少?
榨菜俗稱:榨菜藺蕓苔,四川榨菜,疙瘩菜,稜角菜,筆架菜,香爐菜,瘤菜,水解胺基酸總量有多少呢?本篇為大家整理榨菜胺基酸組成...
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絲瓜花異白胺酸(Ile)含量多少?
絲瓜花俗稱:菜瓜花,異白胺酸(Ile)有多少呢?本篇為大家整理絲瓜花胺基酸組成資訊:樣品名稱:絲瓜花俗名:菜瓜花樣品英文...
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粉薑甘胺酸(Gly)含量多少?
粉薑俗稱:薑仔,生薑,生姜,羌,蘘荷,茗荷,甘露子,紫薑,甘胺酸(Gly)有多少呢?本篇為大家整理粉薑胺基酸組成資訊:樣品名稱:...
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厥子苯丙胺酸(Phe)含量多少?
厥子俗稱:,苯丙胺酸(Phe)有多少呢?本篇為大家整理厥子胺基酸組成資訊:樣品名稱:厥子俗名:樣品英文名稱:Fernbud內容物...
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蘿蔔乾水解胺基酸總量含量多少?
蘿蔔乾俗稱:,水解胺基酸總量有多少呢?本篇為大家整理蘿蔔乾胺基酸組成資訊:樣品名稱:蘿蔔乾俗名:樣品英文名稱:Radish...
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粉薑苯丙胺酸(Phe)含量多少?
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花椰菜白胺酸(Leu)含量多少?
花椰菜俗稱:花菜,菜花,白花菜,白菜花,白胺酸(Leu)有多少呢?本篇為大家整理花椰菜胺基酸組成資訊:樣品名稱:花椰菜俗名:...