枸杞加速脂肪代謝減重小幫手|中醫精髓 | 蔬菜好營養
![枸杞加速脂肪代謝減重小幫手|中醫精髓](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
2016年11月20日—其實枸杞子還有減重功效,日本營養師北川認為,枸杞子含有甜菜鹼,可預防肝臟脂肪囤積,加速脂肪代謝,預防動脈硬化、糖尿病,維持胃部功能正常、肌膚 ...
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現代人常把枸杞當成明目食材,因為其含有豐富的玉米黃素、β-胡蘿蔔素,可保護視網膜、預防白內障、黃斑性病變,減緩用眼過度造成的疲勞酸澀,是天然的抗氧化劑[1]。
其實枸杞子還有減重[2]功效,日本營養師北川認為,枸杞子含有甜菜鹼,可預防肝臟脂肪囤積,加速脂肪代謝,預防動脈硬化、糖尿病,維持胃部功能正常、肌膚頭髮亮麗健康,達到瘦身效果。
枸杞子中含有豐富的維生素C[3],可幫助對抗壓力,讓人情緒穩定,也能促進膠原蛋白合成,此外還可提升免疫力、抗氧化、促進傷口癒合、養顏美容等。要注意的是,坊間有些顏色鮮艷的枸杞,其實是經過染色;選購可用手稍搓揉,如果手部皮膚出現橘紅色素,代表有染色;若聞起來有酸味,代表不新鮮,購買時要多留意。
(諮詢專家:康華中醫診所院長張家蓓)
枸杞 抗氧化劑 維生素C 減重[4][5][6][7]這篇文章對你有幫助嗎?
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