健康網》炒豆苗總是扁塌! 營養師:「泡水」爽脆又水嫩 | 蔬菜好營養
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2022年12月31日—1.挑揀:處理豆苗其實最花時間的就是挑揀,必須有耐心地取下尾部的芽苗、去除粗梗。·2.浸泡:將豆苗清洗乾淨後,浸泡在水中30分鐘。·3.瀝乾:確實將水分 ...
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