錯了20年!主廚曝高麗菜「正確切法」 口感 ... | 蔬菜好營養
![錯了20年!主廚曝高麗菜「正確切法」 口感 ...](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
2022年6月24日—接著處理另外3分之2的高麗菜,首先將刀子立在中間的心旁邊,以轉圈的方式挖出菜心,同樣可以拿去煮湯,接著把高麗菜翻面,撕掉第一層比較老的葉子,然後下 ...
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Cabbage 高麗菜橫切、縱切口感不同!青脆或軟嫰靠刀工 | 蔬菜好營養
主廚示範高麗菜正確下刀法「美味度加倍」 主婦驚:我切錯20年 | 蔬菜好營養
影/主廚公開高麗菜正確切法:受熱均勻、保留口感 | 蔬菜好營養
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錯了20年!主廚曝高麗菜「正確切法」 口感 ... | 蔬菜好營養
錯了20年!主廚曝高麗菜「正確切法」 口感秒變網 ... | 蔬菜好營養
錯了20年!主廚曝高麗菜「正確切法」 口感秒變網震驚 | 蔬菜好營養
高麗菜切錯20年主廚拍片教「正確下刀法」:口感更好更美味 | 蔬菜好營養
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黑葉白菜(短梗)果糖含量多少?
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甘藍(圓球形)脂肪酸S總量含量多少?
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酸甘藍菜維生素A總量(IU)含量多少?
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迷你竹筍白菜酪胺酸(Tyr)含量多少?
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土植小白菜(1月取樣)纈胺酸(Val)含量多少?
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冷凍甘藍磷含量多少?
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土植小白菜(10月取樣)廿二碳六烯酸(22:6)含量多少?
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土植小白菜(3月取樣)己酸(6:0)含量多少?
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荷葉白菜鎂含量多少?
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水植小白菜(7月取樣)月桂酸(12:0)含量多少?
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