樟腦 | 蔬菜好營養
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樟腦,IUPAC名称1,7,7-三甲基二环[2.2.1]庚烷-2-酮,是一種萜類有机化合物,室温下为白色或透明的蜡状固体,可用於驅離蠹魚,但對蟑螂、蚊子等居家常見生物沒有顯著驅 ...
![樟腦](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
樟腦,IUPAC名稱1,7,7-三甲基二環[2.2.1]庚烷-2-酮,是一種萜類有機化合物,室溫下為白色或透明的蠟狀固體,可用於驅離蠹魚,但對蟑螂、蚊子等居家常見生物沒有顯著驅離作用。在歷史上,樟腦使用在製藥用途,也是重要的軍火及工業原料。在塑膠石化工業尚未普及時,樟腦為製作塑化材質重要的原料,如賽璐珞底片。諾貝爾以樟腦為原料研製出了威力更強的新式火藥「無煙火藥」在1887年取得專利,使樟腦成為國際貿易中關注的重要資源。
樟腦提煉自樟樹幹中,樹齡越老的樟樹所富含的樟腦比例越多。提煉方法為將樹幹切成小塊用水蒸餾,樟腦油受熱後隨著水蒸汽上升,在接觸到預先放置在上方的陶缸冷卻後便可形成樟腦。
台灣早期北部、中部山林多為原始樟樹林,老樟樹樹齡千年以上者甚多,在十九世紀後半葉及二十世紀初,台灣山林的樟樹林成為國際貿易中關注的重要資源。漢人巨商墾民、英國商人、清廷政府、日本政府先後在台灣大量砍伐樟腦輸出,台灣樟腦輸出量在日治時曾達世界首位,有「樟腦王國」之稱。
過去使用的樟腦丸多使用萘與萘酚,因此又稱為萘丸;由於萘有一定毒性且可能致癌,現在則大部分被對二氯苯所取代,而不使用樟腦。
樟腦可發生的典型反應有:
以硼氫化鈉還原樟腦可得(異龍腦)冰片。
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