你知道大陸妹其實比美生菜營養嗎?「福山萵苣」的營養及功效 | 蔬菜好營養
![你知道大陸妹其實比美生菜營養嗎?「福山萵苣」的營養及功效](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
2022年4月12日—正名:尖葉萵苣(LeafLettuce)別名:鴨仔菜(過去曾是鴨農餵鴨的青菜,因鴨的台語發音近似於A,因此衍伸出A菜的叫法)·屬於不結球種·常見於各式台菜 ...
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《Hello醫師》將為你解析常見大陸妹與其他萵苣的差別,以及其健康功效。
明明長得不一樣,大陸妹、A菜及美生菜為什麼都是萵苣?萵苣依照外型不同,可分為結球、不結球及半結球等3種類型,3種類型都編列菊科萵苣的屬之下(白話來說,它們都屬於萵苣)。以下為大家簡單說明萵苣家族的3個成員:
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