萵苣高麗菜差別 | 蔬菜好營養
,英名:Cabbage科名:十字花科別名:包心菜、高麗菜、洋白菜生產季節:6月~9...生菜是萵苣家族裡的一員,萵苣家族非常龐大,成員眾多,可分為以莖為食用部位的 ...,高麗菜苗形狀較尖、葉子尚未包覆完全者表示越嫩、口感越好(左),因高麗菜苗會越長越圓,葉子越多越紮實,口感也越硬,圖中者熟度稍過,右則熟度超過。—.⇒推薦食譜: ...,【跟風/挑食問卷/菜】問題來了,高麗菜跟萵苣有什麼差別(滿頭霧水)...為什麼網路查一查我真得更疑惑了高麗菜萵苣A菜茼蒿大陸妹蘿蔓.,2018年1月10日—萵苣種類分法很多種,依常食用的萵苣,簡單分...
A 菜、大陸妹、妹仔菜原來都是「萵苣」? | 蔬菜好營養
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原來,它們都是萵苣家族! | 蔬菜好營養
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蘿蔓、菜心、美生菜通通是萵苣?生吃熟食怎麼分?解謎請進 ... | 蔬菜好營養
結球萵苣高麗菜的味道與口感,PTT | 蔬菜好營養
[恍神] 甘藍菜不是高麗菜 | 蔬菜好營養
甘藍(扁圓形)膳食纖維含量多少?
甘藍(扁圓形)俗稱:高麗菜,包菜,洋白菜,玻璃菜,玉菜,捲心菜,球葉甘藍,結球甘藍,蕃芥藍,膳食纖維有多少呢?本篇為大家整理甘...
土植本島萵苣(7月取樣)總碳水化合物含量多少?
土植本島萵苣(7月取樣)俗稱:葉萵苣,葉萵,萵仔菜,刈葉萵苣,生菜,妹(媚)仔菜,鵝仔菜(草),春不老,印度萵苣,總碳水化合物有多...
茼蒿維生素K2(MK-7)含量多少?
茼蒿俗稱:茼蒿菜,春菊,打某(妻)菜,苳蒿菜,花冠菊,艾菜,蓬蒿,菊蒿菜,菊花菜,實盡菜,維生素K2(MK-7)有多少呢?本篇為大家整...
冷凍青花菜芥子酸(22:1)含量多少?
冷凍青花菜俗稱:綠花菜,青(綠)花椰菜,青(綠)菜花,美國花(椰)菜,青花苔,花(青)菜苔,菜苔,花菜苞,芥子酸(22:1)有多少呢?本...
葵扇白菜胱胺酸(Cys)含量多少?
葵扇白菜俗稱:白菜,青菜,散葉白菜,無心菜,菘,不結球白菜,江戶(門)白菜,黑葉白菜,扇子白菜,黑芥菜,排菜,胱胺酸(Cys)有多少...
土植本島萵苣(4月取樣)維生素C含量多少?
土植本島萵苣(4月取樣)俗稱:葉萵苣,葉萵,萵仔菜,刈葉萵苣,生菜,妹(媚)仔菜,鵝仔菜(草),春不老,印度萵苣,維生素C有多少呢?...
梨山甘藍(尖球形)甘胺酸(Gly)含量多少?
梨山甘藍(尖球形)俗稱:高麗菜,包菜,洋白菜,玻璃菜,玉菜,捲心菜,球葉甘藍,結球甘藍,蕃芥藍,甘胺酸(Gly)有多少呢?本篇為大...
球莖甘藍棕櫚烯酸(16:1)含量多少?
球莖甘藍俗稱:大頭菜,結頭菜,芥頭,菜菜鵠,菜叩,莖藍,蕪菁蕓苔,棕櫚烯酸(16:1)有多少呢?本篇為大家整理球莖甘藍脂肪酸組成...
土植本島萵苣(3月取樣)酪酸(4:0)含量多少?
土植本島萵苣(3月取樣)俗稱:葉萵苣,葉萵,萵仔菜,刈葉萵苣,生菜,妹(媚)仔菜,鵝仔菜(草),春不老,印度萵苣,酪酸(4:0)有多少呢...
不結球萵苣平均值維生素B6含量多少?
不結球萵苣平均值俗稱:葉萵苣,葉萵,萵仔菜,刈葉萵苣,生菜,妹(媚)仔菜,鵝仔菜(草),春不老,印度萵苣,維生素B6有多少呢?本篇...
蘿美萵苣P/M/S含量多少?
蘿美萵苣俗稱:葉萵苣,葉萵,萵仔菜,刈葉萵苣,生菜,妹(媚)仔菜,鵝仔菜(草),春不老,印度萵苣(大陸妹),P/M/S有多少呢?本篇為...
蚵仔白菜α-生育酚含量多少?
蚵仔白菜俗稱:白菜,青菜,散葉白菜,無心菜,菘,不結球白菜,尼龍白菜,皺(碎/曲)葉白菜,皺葉中蕓苔,α-生育酚有多少呢?本篇為...
土植小白菜(10月取樣)鎂含量多少?
土植小白菜(10月取樣)俗稱:白菜,青菜,散葉白菜,無心菜,菘,不結球白菜,土白菜,鎂有多少呢?本篇為大家整理土植小白菜(10月...
土植本島萵苣(3月取樣)次亞麻油酸(18:3)含量多少?
土植本島萵苣(3月取樣)俗稱:葉萵苣,葉萵,萵仔菜,刈葉萵苣,生菜,妹(媚)仔菜,鵝仔菜(草),春不老,印度萵苣,次亞麻油酸(18:3)...
蘿美萵苣膳食纖維含量多少?
蘿美萵苣俗稱:葉萵苣,葉萵,萵仔菜,刈葉萵苣,生菜,妹(媚)仔菜,鵝仔菜(草),春不老,印度萵苣(大陸妹),膳食纖維有多少呢?本篇...