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營養素(英語:nutrient),也叫營養成分、養分、營養,指食物中包含的热量及其他有利健康的成分。營養學是解釋食物中營養素和其他物質與生物體的維持,生長,繁殖, ...營養素的定義及功用 | 蔬菜好營養
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