芹菜好处多中医师教养生4吃法| 营养 | 蔬菜好營養
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2018年5月23日—1.取适量芹菜籽粉放于杯中,热水冲泡(纯净水滚沸100摄氏度冲泡最佳),即可饮用,每日数杯,经常服用。·2.将每次饮用后的菜籽晒干累积,制作成枕头 ...
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【大纪元2018年05月23日讯】芹菜不但可生吃、可熟食,还可以调味,由于它有一种强烈的香味,因此被称为香料蔬菜;若是从医学的角度来看,芹菜还是一种辅助药物。一般民众吃芹菜习惯把叶子丢掉,其实是非常可惜的事。在此让我们一起来了解芹菜怎么吃才能吃得营养又健康。
芹菜富含矿物质,处于生长发育期的儿童、少年以及孕妇、哺乳期的妇女,更宜多吃芹菜,以增加体内的钙和铁。那么芹菜的根茎、叶、籽、汁等各有什么功效?
芹菜籽 降血压有特效芹菜籽所含降压、降脂成分是芹菜的50倍,短期服用能起到降血压、降血脂的作用,长期服用远远优于其它中西药品,无任何毒性副作用。
芹菜籽对风温症、风湿关节炎、痛风、高尿酸症等都有舒解作用。
芹菜籽对风温症、风湿关节炎、痛风、高尿酸症等都有舒解作用。(123RF)食用制作方法:
1. 取适量芹菜籽粉放于杯中,热水冲泡(纯净水滚沸100摄氏度冲泡最佳),即可饮用,每日数杯,经常服用。可根据自己血压高低,酌量增减。
2. 将每次饮用后的菜籽晒干累积,制作成枕头使用,效果更佳。
3. 将芹菜籽用磨粉机打成芹菜籽粉,泡法与芹菜籽相同。
4. 芹菜籽粉可以和牛奶、豆浆、饮料一起冲服,也可以拌粥、放糖加蜂蜜食用,口感更佳。每日2~3次,每次2~3勺。冲调以后,会有少许沉淀物,尽可放心食用。
芹菜汁 清热凉血、调经主治血热妄行型无排卵功能失调性子宫出血,症见阴道出血量多,不能制止,血色深红,质地黏稠有块;口干便秘;心烦易怒。
食用制作方法:
做法一:将芹菜洗净榨汁,加白糖调味即成,随时饮用。
做法二:芹菜五两、矿泉水适量、白糖适量。将芹菜洗净后切成小段;在砂锅中放入适量矿泉水,煮开后放入芹菜煮熟;将芹菜及水放入果菜料理...
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