仁愛醫療財團法人 | 蔬菜好營養
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2009年4月28日—味精,主要成分為麩胺酸鈉,英文為MonosodiumGlutamate(通常以MSG稱之)。味精外觀為一種白色晶體狀粉末,主要作用是增加食品的鮮味;一般說來,當 ...
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【食品化學】味精對人體真的有害嗎? | 蔬菜好營養
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別再誤會味精了!含鈉量只有食鹽的13,FDA掛保證 | 蔬菜好營養
味精 | 蔬菜好營養
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認識麩胺酸鈉 | 蔬菜好營養
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蘿蔔乾離胺酸(Lys)含量多少?
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蘿蔔乾水解胺基酸總量含量多少?
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桃太郎番茄麩胺酸(Glu)含量多少?
桃太郎番茄俗稱:柑(甘)仔蜜,草(番,西紅,六月)柿,臭柿仔,小金瓜,洋柿(茄)子,紅茄,毛臘果,麩胺酸(Glu)有多少呢?本篇為大家...
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薤酪胺酸(Tyr)含量多少?
薤俗稱:蕗蕎,薤頭,火蔥,蕎蔥,大韭(韮),露京,蕎頭,叫頭,酪胺酸(Tyr)有多少呢?本篇為大家整理薤胺基酸組成資訊:樣品名稱:...
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豆瓣菜異白胺酸(Ile)含量多少?
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蘿蔔乾麩胺酸(Glu)含量多少?
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蘿蔔乾精胺酸(Arg)含量多少?
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粉薑離胺酸(Lys)含量多少?
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黃番茄絲胺酸(Ser)含量多少?
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粉薑甲硫胺酸(Met)含量多少?
粉薑俗稱:薑仔,生薑,生姜,羌,蘘荷,茗荷,甘露子,紫薑,甲硫胺酸(Met)有多少呢?本篇為大家整理粉薑胺基酸組成資訊:樣品名稱...
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蘿蔔乾酪胺酸(Tyr)含量多少?
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豆瓣菜水解胺基酸總量含量多少?
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長辣椒(青皮)麩胺酸(Glu)含量多少?
長辣椒(青皮)俗稱:辣椒,番椒,番仔薑,臘椒,麩胺酸(Glu)有多少呢?本篇為大家整理長辣椒(青皮)胺基酸組成資訊:樣品名稱:長...
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榨菜麩胺酸(Glu)含量多少?
榨菜俗稱:榨菜藺蕓苔,四川榨菜,疙瘩菜,稜角菜,筆架菜,香爐菜,瘤菜,麩胺酸(Glu)有多少呢?本篇為大家整理榨菜胺基酸組成資...
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熟箭竹筍麩胺酸(Glu)含量多少?
熟箭竹筍俗稱:箭筍,台灣箭竹,矢竹仔,玉山箭竹,麩胺酸(Glu)有多少呢?本篇為大家整理熟箭竹筍胺基酸組成資訊:樣品名稱:熟...